Nem csak az a baj a sült krumplival, hogy hizlal

Azzal már szinte mindenki tisztában van, hogy a hamburger és a sült krumpli hizlal, szakemberek azonban nemrégiben azt is kimutatták, hogy ezektől a gyorséttermi ételektől nemcsak kövérebbek, de butábbak is leszünk.

A vizsgálat során a Nyugat-Ausztráliai Egyetem és a Telethon Kids Intézet munkatársai 602 tizenévest kísértek figyelemmel, akikkel 14 éves korukban kitöltettek egy étkezési szokásokat felmérő kérdőívet, majd 17 éves korukban számítógépes feladatok segítségével tesztelték a képességeiket hat különféle területen.
A kutatók megállapították, hogy a tipikus nyugati étrend, vagyis a sok készétel, a mirelit sült krumpli, a vörös húsok, a különféle feldolgozott húskészítmények, továbbá az üdítőitalok hatására romlott a reakcióidő, rosszabbodtak a mentális képességek, hanyatlott a vizuális figyelem, emellett a tanulási képesség és a memória is kárt szenvedett. Ellenben azok, akik sok gyümölcsöt és leveles zöldséget fogyasztottak, mindezen képességek terén javulást mutattak.

Butít a hamburger és a sült krumpli

Butít a hamburger és a sült krumpli


Amint azt a kutatást vezető dr. Anett Nyaradi kifejtette, az étkezésnek a kognitív képességekre való hatása mögött számos ok állhat, többek között az omaga-6 és omega-3 zsírsavak aránya, melyeknek ideális esetben 1:1 arányban kellene szerepelniük az étrendünkben, ezzel szemben a nyugati típusú étrendben ez az arány 1:20 vagy akár 1:25 is lehet. A telített zsír és a szénhidrát magas aránya emellett károsan hat a hippokampuszra, melynek pedig fontos szerepe lenne a tanulásban és az emlékezetben, főleg a tizenéves korban, ezért leginkább ennek a korosztálynak lenne fontos, hogy megfelelő módon táplálkozzanak.

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

március 16. - március 22.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
13 300
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +19 °C
Minimum:
-1, +4 °C

Hazánkban szombaton délelőtt gyengén felhős lesz az ég, sok napsütésnek örülhetünk.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag