+4° - +18°
Kettős front

Milyen bajt okozhatnak az idénygyümölcsök?

HáziPatika

Az elmúlt hetek meleg időjárása miatt korábban érnek a gyümölcsök, így a napokban már friss szőlőt és körtét is ehetünk. Nem árt azonban az óvatosság, mert e két gyümölcs fogyasztása akár kellemetlen panaszokat is okozhat.

Miből állnak és hogyan készülnek a legtöbb konyhában megtalálható cukrok, édesítők? Részletek itt.

A gyümölcsök édes ízét a gyümölcscukor, azaz fruktóz adja. Egy fruktóz egy glükózmolekulával közösen alkotja a szacharóz nevű kettős cukrot, amelynek lebontásáért a szacharáz enzim felelős a szervezetben - mondta el dr. Hidvégi Edit, a Budai Allergiaközpont gasztroenterológusa. Vannak, akiknél ez az enzim hiányzik, így náluk a szacharóz fruktózra és glükózra bontása nem mehet végbe. Emiatt fruktóztartalmú ételek fogyasztását követően hasfájás, haspuffadás és hasmenés jelentkezhet. A fruktóz felszívódási zavarának általános tünete lehet még az étkezések utáni korai teltségérzet, fokozott bélmozgás, ehhez társuló hangjelenségek, bélgázosság, fáradtság, fejfájás, feszültség, frontérzékenység, a koncentrálási képesség csökkenése és izomgörcsök.

A fruktóz felszívódási zavara esetén kellemetlen panaszokat okozhat a gyümölcsfogyasztás
A fruktóz felszívódási zavara esetén kellemetlen panaszokat okozhat a gyümölcsfogyasztás

Kisgyermekeknél is jelentkezhet

Mivel a szacharázenzim hiánya öröklődik, a fruktózfelszívódási zavar tünetei gyakran féléves kor körül, a hozzátáplálás megkezdésével észlelhetőek először. Ebben az életkorban a legjellemzőbb tünet a hasfájás, hasmenés. A gyermekek idővel összekötik az adott ételt a kellemetlen mellékhatásokkal, emiatt előfordulhat, hogy nem szívesen fogadják el a gyümölcsöket, gyümölcsleveket. A felszívódási zavar esetén azonban nemcsak a gyümölcsök, hanem akár az édesítéshez használt kristálycukor is hasfájást okozhat. Fontos, hogy ilyen esetben ne erőltessük az étel elfogyasztását, mivel a súlyos hasmenés akár kiszáradáshoz is vezethet.

Milyen gyümölcsök okozhatnak gondot?

A fruktóz felszívódási zavara hidrogénkilégzési teszttel határozható meg. A kezelésben a magas szacharóz- és fruktóztartalmú ételek kerülése az elsődleges. A terápia mindig egyénre szabott, a diéta időtartama pedig a kiváltó okon múlik: attól is függ például, hogy a panaszok öröklött szacharázzavar vagy a bélnyálkahártya komplex károsodása miatt jöttek-e létre. Magas fruktóztartalma miatt egyértelműen mellőzendő az alma, a körte, a birsalma, a füge és a szőlő. A mindennapos használatban levő kristálycukor, porcukor répacukrot tartalmaz, amelynek része a fruktóz, ezért ez, továbbá a méz is kerülendő.


Fruktózfelszívódási zavar vagy fruktózintolerancia?

A fruktózintolerancia és a fruktózfelszívódási zavar két külön betegség. Afruktózintoleranciaelőfordulása igen ritka, a májban lévő egyik enzim nem megfelelő működésekor jön létre. Tünetei közé tartozik a fruktóztartalmú ételek fogyasztását követően fellépő alacsony vércukorszint, hasmenés és görcsök. Gyermekeknél figyelmeztető jel lehet még a növekedés elmaradása is. Kezeletlen esetben májmegnagyobbodás és annak kóros szöveti átépülése (cirrózis) is létrejöhet. Fruktózintolerancia esetén egész életen át tartó, nagyon szigorú fruktóz-, szacharóz- és szorbitmentes étrendre van szükség a súlyos tünetek megelőzése érdekében.

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+13, +18 °C
Minimum:
+4, +9 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt nyugat felől erősen megnövekszik a felhőzet, a Dunántúlon több helyen várható kisebb eső, záporeső.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag