+17° - +39°
Nincs front

Mégsem jó, ha mellőzzük a telített zsírokat?

HáziPatika

A telített zsírok nagy mennyiségben történő fogyasztása megemelheti a "rossz" koleszterin szintjét a szervezetben, ezáltal hosszabb távon szívbetegségek kialakulásához járulhat hozzá. A szakemberek mégsem ajánlják a teljes tilalmat. Vajon miért?

Európai és egyesült államokbeli kutatók is felemelték szavukat az Egészségügyi Világszervezet (WHO) új iránymutatás-tervezete ellen, amely szerint a napi kalóriabevitelünk kevesebb mint 10 százalékát (150-250 kalóriát) lenne ajánlott telített zsírok elfogyasztásával bevinni a szervezetünkbe.

telített zsírok, zsírfogyasztás, WHO, Egészségügyi Világszervezet, ajánlások, táplálkozás
Nem a telített zsír okozza a legnagyobb problémát, hanem a transzzsír. Fotó: 123rf

Miért nem jó a drasztikus csökkentés?

A módosítást ellenző tudósok szerint - a telített zsírok kockázatai ellenére - semmiképp sem lenne jó öltet drasztikusan lecsökkenteni vagy esetleg teljesen mellőzni a telített zsírokat tartalmazó ételek fogyasztását. Ezekből ugyanis számos értékes tápanyaghoz jutunk: vitaminokat, ásványi anyagokat, rostot, fehérjéket, vasat és cinket viszünk be szervezetünkbe a fogyasztásukkal.

10 étel, ami nagyon sok transzzsírsavat tartalmaz - kattintson ide!

Ráadásul a telített zsírok forrásai, vagyis a tojás, a tejtermékek, az étcsokoládé és a húsok helyett egyre több olyan termék jelenik meg a boltok polcain, amelyek transzzsírokat tartalmaznak. Ezek pedig a telített zsíroknál sokkal károsabbak ránk nézve. Az utóbbi években több százezer haláleset köthető a fokozott fogyasztásukhoz.


A tudósok közül a legtöbben azzal értenek egyet, hogy bármit részesítünk is előnyben, tartsuk szem előtt a mértékletesség elvét. Fogyasszunk sok friss zöldséget, gyümölcsöt, diófélét, magvakat és olívaolajat, illetve minél kevesebb feldolgozott élelmiszert, süteményt, kekszet és egyéb édességet. Emellett ne hanyagoljuk el a rendszeres testmozgást se - szívünk hosszútávon hálás lesz érte!

Forrás: dailymail.co.uk

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+34, +39 °C
Minimum:
+17, +22 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt általában derült, gyengén felhős lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag