Luxuscikké válhat a fagylalt

A világ minden táján sújtja a jégkrémgyártókat és a cukrászokat a vanília drasztikus drágulása. Egyes cégek le akarnak mondani a felhasználásáról.

Az elmúlt két évben olyan mértékben nőtt a vanília ára, hogy a fagylaltkészítők már aggódnak üzleteikért - írja a napi.hu . Jelenleg kilogrammonként 600 dollárt kell fizetni a fűszerért, ami több, mint amennyit az ezüstért kell.

Luxuscikké válhat a vanília
Luxuscikké válhat a vanília

A vanília ára 2017 márciusa óta nő, amikor az Enawo ciklon hatalmas erővel lecsapott Madagaszkárra, megsemmisítve az ültetvényeket. Innen származik egyébként a világpiacra kerülő vanília 75 százaléka. A ciklon elvonulása után a jellegzetes fűszer szállítói tízszeresére emelték az áraikat. Az igazsághoz tartozik, hogy erre már a ciklon előtt is készültek, miután látták, hogy az elmúlt éveken jelentősen nő a kereslet a vanília iránt a világpiacon.

Vanília: mit készítsünk belőle? Édes, meleg illata gyermekkori emlékeket idéz, a nyári nagy fagyizásokat, a téli estéken főzött madártejek puha ízét, a családi ünnepek gyümölcstortáit. Ne érje be a szintetikussal, kóstolja meg az igazi vanília aromáját! Részletek !

A vanília magas ára miatt a Nagy-Britanniában működő fagylaltkészítők egyre nehezebb helyzetben vannak, néhányan fontolgatják, hogy lemondanak erről a fűszerről. A vaníliát egyébként nemcsak a jégkrém- és fagyikészítők használják, összetevője parfümöknek, kozmetikumoknak, számos édesipari terméknek, alkoholnak és más árucikknek is.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +21 °C
Minimum: +6 °C

Az átmenetileg megnövekvő gomoly- és fátyolfelhőzet mellett legalább több órára kisüt a nap. Csapadék nem valószínű. A délnyugati, nyugati szelet élénk, helyenként erős, főként az Északnyugat-Dunántúlon viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 18 és 25 fok között várható. Késő estére általában 12 és 17 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra