Kiderült, mi az avokádó legértékesebb része

Az avokádóról már kimutatták, hogy jót tesz a szívünknek, a szemünknek, a csontjainknak, az emésztőrendszerüknek és a mentális egészségüknek. Most a kutatók érdeklődése a gyümölcs olyan részei felé fordult, amelyek többnyire a kukában landolnak.

Egy új kutatás, amelyet a University of Texas tudósai indítottak, azzal foglalkozik, hogy mit kezdhetünk az avokádómag héjában található egyedülálló vegyületekkel. Sem a mag, sem a héja nem fogyasztható. Ez azonban nem feltétlenül akadályozza meg az embereket, hogy feldolgozzák, és mégis megegyék, de nincs szilárd bizonyíték, hogy ez előnyös vagy biztonságos-e a szervezet számára.

A maghéj valóságos kincs

Kiderült: az avokádómag héjában lévő vegyületek alkalmasak lehetnek betegségek kezelésére. A texasi kutatás vezetője, Debasish Bandyopadhyay szerint a maghéjban a rák, a szívbetegségek és egyéb kóros állapotok kezelésére felhasználható anyagok vannak. Ezért ez az alapanyag valóságos kincs.

A kutatók 300 kiszárított mag héját előbb porították, majd pár teáskanálnyi olajat és viaszt nyertek ki a porból. Mivel a világon évente több mint 5 millió tonna avokádó kerül a piacokra, bármilyen kevés is nyerhető ki egy magból, hatalmas utánpótlásbázisa van. Konzervatív becslés szerint is 20 ezer milliárd darab avokádó terem évente, ami azt jelenti, hogy a rendelkezésre álló maghéjból több mint 66 millió alkalommal lehetne reprodukálni a kutatók által előállított mennyiségű végterméket.

Mint kiderült, az avokádó magja is nagyon egészséges
Mint kiderült, az avokádó magja is nagyon egészséges

Az elemzésük során 116 féle olajos vegyületet és 16 viaszos vegyületet találtak, amelyek közül sok nem található meg az avokádó tényleges magjában. Az olajban a kutatók többféle fontos anyagot találtak, többe között behenil-alkoholt, amely kulcsszerepet játszik a vírusellenes szerekben; heptakozánt, amely lassítja vagy megállítja a tumorsejtek növekedését; dodekánsavat, amely növeli a HDL ("jó") koleszterin szintjét, és segíthet az artériás elzáródások kockázatának csökkentésében.

Azt is megállapították, hogy a viasz tartalmaz egy vegyületet, amely bizonyos anyagokat "meglágyít" és elősegíti a plaszticitásukat. Ezt a vegyületet műanyag zuhanyfüggönyökben és orvosi eszközökben használják. A csapat kozmetikumokban használt vegyületekre is ráakadt. A megállapítások fényében Bandyopadhyay azt is közölte, hogy eredményeik "arra utalnak, hogy a maghéjak a műanyagok és egyéb ipari termékek potenciális forrását jelenthetik".


A mostani vizsgálatok csak a jéghegy csúcsát jelentik. További kutatásokra van szükség a vegyületek praktikusságának és potenciális felhasználásának teljes körű meghatározásához, de remény van rá, hogy ezek a természetes vegyületek módosíthatóak legyenek a jelenlegi gyógyszerek újabb és jobb változatainak kialakítása érdekében. Ráadásul az alapanyag olyasmi, amit jelenleg egyszerűen a szemétre hajítanak, mert értéktelennek gondolják.

Forrás: acs.org

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
Mikor nincs rendben a hüvely?Intim gondok

Mikor nincs rendben a hüvely?A legtöbb nő találkozik élete során valamilyen, a hüvelyt érintő problémával

Betegség, amely minden nőt érinthetInkontinencia

Betegség, amely minden nőt érinthetFőleg szülés után érinti a nőket, de bárkinél felléphet

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Végbélvérzés

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Mindenki megrémül, ha a vécépapíron vért vesz észre

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Beteghang

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Brjeska Dóránál 2013 őszén diagnosztizáltak áttétes mellrákot

A nátha gyógynövényes kezeléseNátha

A nátha gyógynövényes kezeléseNagyon sok gyógynövény van, amelyet bevethetünk, hogy felvegyük a harcot

60 felett így kell sportolniSport

60 felett így kell sportolniBár csökken az állóképesség és az izomerő, mégis fontos, hogy továbbra is sportoljunk

Otthoni megoldások orrfolyásraOrrfolyás

Otthoni megoldások orrfolyásraA jelenség oka a hideg, a megfázás, illetve az influenzavírusok

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyAnyajegy

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyMiért fontos a rendszeres szűrés?

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
-1, +6 °C
Minimum:
-4, +1 °C

Hazánkban pénteken délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég, a keleti és északkeleti tájakat leszámítva többfelé lehet csapadék.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag