Két szuperegészséges reggeli - recept

Nyugodtan felejtsük el a reggeli müzlit, a joghurtot és a rántottát is. Van jobb öletünk, sőt kettő is!

Törekedjünk arra, hogy már a reggelink tartalmazzon antioxidánsokat, rostokat, vitaminokat és olyan tápanyagokat, amelyek segítenek átvészelni a délelőtti munkaórákat. Ha kipróbáljuk a most bemutatott két receptet, a napi kötelező zöldségadagunk is biztosítva lesz. Ráadásul, aki nem akar megválni kedvenc napkezdő ízeitől, becsempészheti azokat is.

Benedict tojás

Főzelékek egészségesebben

A főzelék megosztó étel. Van, aki nagyon szereti, és van, aki még a gondolatától is rosszul van. Tény, hogy a jó elkészítésen sok múlik. Vegyük végig, hogyan tehetjük főzelékeinket ízletessé és egészségessé. Kattintson a részletekért!

Ez valójában egy buggyantott tojás. Melegítsünk elő egy teflont és kenjük ki egy evőkanál olívaolajjal. Majd tegyünk bele nyolc, kétcentis darabokra vágott spárgát és mintegy 8 dekányi szalonnát. Amikor a spárga már világoszöld, szedjük ki ezeket külön.

Egy tálkában keverjünk össze 4 evőkanál olívaolajat 2 evőkanál fehér balzsamecettel és 2 evőkanál dijoni mustárral, ízesítsük ezt sóval és borssal. Egy másik tálban keverjük össze a spárgát, szalonnát, egy vékonyra vágott mogyoróhagymát és 5, apró darabokra vágott cikóriarózsát, öntsük rá a dresszinget, majd erre helyezzünk egy buggyantott tojást némi extra borssal. Igény szerint muffinnal is fogyasztható.

Tápanyag (adagonként): 310 kalória, 19g zsír (4g telített), 16g szénhidrát, 4g cukor, 680mg nátrium, 5g rost, 19g fehérje.

Reggeli gyanánt a lazac is tökéletes

Reggeli gyanánt a lazac is tökéletes


Díszített lazac

Mixeljünk össze 3 evőkanál görög joghurtot, háromnegyed bögrényi feta sajtot, negyed bögrényi alacsony zsírtartalmú tejet és frissen őrölt borsot. Egy külön tálban kavarjunk össze 5 bögrényi tavaszi zöldségkeveréket, 1 apró kockákra vágott uborkát, fél bögrényi brokkolicsírát és 8 dekányi, vékonyan szeletelt füstölt lazacot. Ezt öntsük le a dresszinggel, díszítsük lilahagymával, 1 evőkanál szezámmaggal, 2 evőkanál kapribogyóval és és ízlés szerint pár darab pirítóskockával vagy pirított kifliszelettel.

Tápanyag (adagonként): 340 kalória, 16g zsír (7g telített), 15g szénhidrát, 6g cukor, 490mg nátrium, 5g rost, 37g fehérje.
Meteogyógyászati teszt

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+2, +8 °C
Minimum:
-4, +1 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt pár órára kisüt a nap, északnyugaton kezdődik erősebb felhősödés, de csapadék még nem alakul ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag