Karácsonyi készülődés egészséges desszertgolyókkal

Az advent a várakozás, a készülődés időszaka. Ilyenkor próbáljunk kicsit lelassulni és gyermekeinkkel is tartalmas pillanatokat átélni. Higgyük el: a legtöbb gyereknek a konyhában egy kis közös sürgésforgás nagyobb ajándék, mint bármelyik műanyag játék.

Karácsony közeledtével sokunk hajlamos a túlpörgésre és a túlköltekezésre. A meglepetések utáni rohangálás és aztán a hiányos kassza persze a magas stressz szintnek kedvez. Igyekezzünk inkább a nehéz gazdasági helyzet okozta kellemetlenségeket a javunkra fordítani: készítsünk gyermekeinkkel együtt egészséges karácsonyi desszerteket otthoni nassolásra, vagy ajándékba. A konyhában töltött közös percek nem csak a szülő-gyermek kapcsolatot erősítik, de a kicsi kreativitását is fejleszti. A különböző masszákból készíthető golyócskák a finom motorikus mozgást is tökéletesítik. A receptek összeállításakor igyekeztünk a legkisebbekre is gondolni: az első két receptből egy kis variálással gyors és finom uzsonnát varázsolhatunk gyermekeinknek.
Illatos karácsonyi vitamingolyók
Elkészítési idő: 15 perc

Tudta-e?

A karácsonyi illat és íz elengedhetetlen fűszere a szegfűszeg, a gyógyászatban is elismert szerepet vívott ki magának. Illóolaját fogínygyulladásra, fogfájásra, köhögésre és akne kezelésére is használják. A legújabb kutatások szerint pedig a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását is megakadályozhatja, ha naponta két teáskanálnyit fogyasztunk a fűszerből.

Hozzávalók 20-25 golyóhoz:
2 db alex körte
2 db sárgarépa
3 evőkanál finomra darált zabpehely
1 evőkanál búzakorpa
1 teáskanál méz
2 csipet fahéj
1 csipet őrölt szegfűszeg
2 evőkanál darált dió

A körtét nagylukú reszelőn a répát kislukún lereszeljük, majd kicsit kinyomkodjuk. A zabpelyhet, a búzakorpát, a mézet és a fűszereket a lereszelt gyümölcsökhöz keverjük. Golyókat formázunk és végül darált dióban megforgatjuk. Ezt a desszertet kisebb gyermekünknek 6 hónapos kortól is adhatjuk, ha a fűszereket kihagyjuk belőle, és egy kis anyatejjel, vagy tápszerrel fellazítjuk.

Étcsokoládés-narancsos túró rudi golyócskák
Elkészítési idő: 20 perc

Hozzávalók 15-20 golyóhoz:
20 dkg sovány túró
1 evőkanál frissen facsart narancslé
1 fél narancs lereszelt héja
2 teáskanál nyírfacukor
1 teáskanál vaj
0,5 dl tejszín
1 evőkanál agavé szirup
1 tábla 60 százalékos étcsokoládé



A túrót egy evőkanál narancs levével és két teáskanál nyírfacukorral kikeverjük, egy fél narancs héját is belereszeljük. Nedves kézzel golyókat formázunk belőle, majd fogpiszkálót szúrunk bele és fél órára mélyhűtőbe tesszük. Az étcsokoládét gőz fölött egy teáskanál vajjal és fél dl tejszínnel felolvasztjuk, egy evőkanál agavésziruppal édesítjük és a kissé fagyott golyókat a fogpiszkáló segítségével belemártjuk, majd megvárjuk, hogy a felesleg lecsöpögjön és megdermedjen. Kisebb gyermekünknek könnyedén krémtúrót készíthetünk úgy, hogy a kikevert túrót anyatejjel, vagy tápszerrel lazítjuk és almával, banánnal gazdagítjuk.

Aszalt gyümölcsös diákcsemege golyócskák
Elkészítési idő: 20 perc

Hozzávalók 20-25 golyóhoz:
10 dkg aszalt datolya
10 dkg aszalt szilva
10 dkg aszalt sárgabarack
1 fél narancs lereszelt héja
5 dkg darált török mogyoró
5 dkg darált mandula
2 evőkanál kókuszreszelék
2 evőkanál kakaópor

Az aszalt gyümölcsöket beáztatjuk egy fél órára, majd jól lecsöpögtetjük és aprítógépben felaprítjuk. A mogyorót és a mandulát durvára vágjuk, vagy aprító gépen közepesen apróra aprítjuk. A gyümölcsöket a darált magvakkal összekeverjük, fahéjjal, reszelt narancshéjjal ízesítjük és egy adagot kókuszreszelékben, egy másik adagot kakaóporban forgatunk meg. Igazi téli csemege, ami jól szellőző dobozkában sokáig eltartható, sőt, ajándéknak is kiváló.

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
Mikor nincs rendben a hüvely?Intim gondok

Mikor nincs rendben a hüvely?A legtöbb nő találkozik élete során valamilyen, a hüvelyt érintő problémával

Betegség, amely minden nőt érinthetInkontinencia

Betegség, amely minden nőt érinthetFőleg szülés után érinti a nőket, de bárkinél felléphet

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Végbélvérzés

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Mindenki megrémül, ha a vécépapíron vért vesz észre

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Beteghang

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Brjeska Dóránál 2013 őszén diagnosztizáltak áttétes mellrákot

A nátha gyógynövényes kezeléseNátha

A nátha gyógynövényes kezeléseNagyon sok gyógynövény van, amelyet bevethetünk, hogy felvegyük a harcot

60 felett így kell sportolniSport

60 felett így kell sportolniBár csökken az állóképesség és az izomerő, mégis fontos, hogy továbbra is sportoljunk

Otthoni megoldások orrfolyásraOrrfolyás

Otthoni megoldások orrfolyásraA jelenség oka a hideg, a megfázás, illetve az influenzavírusok

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyAnyajegy

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyMiért fontos a rendszeres szűrés?

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
-1, +6 °C
Minimum:
-4, 0 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt erősen felhős, borult marad az ég, főleg az ország délnyugati felén várható csapadék.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag