Ha valami könnyűre vágyik: receptek hétvégére

A hétvége szólhat az egészséges és könnyű ételekről is, ehhez adunk most ötleteket. Eláruljuk, hogyan készül az egészséges turmix és a müzli.

Illatos turbolya zöldséges csirkeraguval

Elkészítési idő: 30 perc

Hozzávalók 4 személyre:

Különleges csirkés receptek

Csirkés ételt készítene, de még nem döntötte el, hogy milyet? Az alábbi receptekből válogathat!

  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 60 dkg csirkemell, csíkokra vágva
  • 6-7 zöld spárga, megtisztítva és 1 cm-es darabokra vágva
  • 1 póréhagyma karikákra szeletelve
  • 2 dl zöldségalaplé vagy víz
  • őrölt fekete bors
  • 1 evőkanál rizskeményítő
  • 1 csokor illatos turbolya, finomra aprítva
Serpenyőben az olajat megforrósítjuk, a fokhagymát megfuttatjuk benne, a húst rátesszük, és fehéredésig pirítjuk. A póréhagymát és a spárgát rádobjuk, az alaplével felöntjük, majd sózzuk, borsozzuk. 10 percig főzzük, azután a keményítőt egy kevés vízzel simára keverjük, és a forrásban lévő húsos raguhoz adjuk. Végül a turbolyával megszórjuk, és további 2 percig forraljuk. Rizzsel tálaljuk.

Könnyű, finom étel csirkemellből

Könnyű, finom étel csirkemellből

Piros gyümölcsös zabitalturmix rizsszirupos csemegével

Elkészítési idő: 10 perc + a hűtés

Hozzávalók 4 személyre:

a csemegéhez:
  • 10 dkg durvára tört mandula
  • 3 evőkanál kukoricapehely
  • 2 evőkanál pattogtatott amaránt
  • 1 kiskanál fahéj
  • 1,5-2 evőkanál rizsszirup
a zabturmixhoz:
  • 10 dkg eper
  • 10 dkg málna
  • 5 dkg ribiszke
  • 6 dl zabital
  • 1 evőkanál rizsszirup
A durvára tört mandulát szárazon kissé megpirítjuk, majd egy tálban a kukoricapehellyel, az amaránttal és a fahéjjal összekeverjük. A pelyheket fakanállal kicsit összetörjük, a rizsszirupot rácsorgatjuk, és jól összedolgozzuk. Kis golyókat vagy lapos tortácskákat formázunk belőle. Hűtőbe tesszük, és pár órát állni hagyjuk.

A zabturmixhoz az epret és a málnát egy magas falú edénybe rakjuk, a zabitallal és a rizssziruppal felöntjük, majd összeturmixoljuk. Tálaláskor a gabonákból készült csemegét a gyümölcsös turmixszal nyakon öntjük.

Édes egészségmüzli

Elkészítési idő: 5 perc

Hozzávalók 4 személyre:

  • 6 dkg virágmézes tönkölypuffancs
  • 6 dkg fahéjas tönkölypehely
  • 6 dkg pattogtatott amaránt
  • 8 dkg zabpehely
  • 1 evőkanál kókuszreszelék
  • 20 dkg friss eper, leszárazva és félbevágva
A gabonaféléket a kókuszreszelékkel és az eperrel összekeverjük. Joghurttal vagy tejjel fogyasztjuk.

A cikk a Nők Lapja Egészségben jelent meg.

Értékelje a cikket!

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

november 25. - december 01.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
6 190
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+3, +8 °C
Minimum:
-1, +4 °C

Hazánkban kedden délelőtt a csapadék egyre inkább kelet felé helyeződik át, mögötte megkezdődik a felhőzet felszakadozása és hideg levegő beáramlása.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag