Finom reggeli - gyorsan

Reggel mind rohanunk: gyakran a több alvás kedvéért csípünk le a reggeli készülődés perceiből, legtöbbször a reggeli rovására. Pedig ez a nap legfontosabb étkezése, gyermekeinket sem engedhetjük el nélküle. De mi az, ami jó is, finom is és gyorsan kész?

Vannak, akik arra panaszkodnak, hogy nincsen étvágyuk reggel: tény, hogy nem mindegyikünk tud bőséges reggelit elfogyasztani hajnalban. Egy finom kakaónak vagy tejeskávénak azonban kevesen tudunk ellenállni: csak ne kelljen sokat pepecselni az elkészítésével.

Jól is tesszük, ha szeretjük őket: a tejtermékek fogyasztásával nemcsak reggel, hanem minden napszakban kedvezünk az egészségünknek, hiszen a tej a legegészségesebb energiaital, melyet a természet kitalált. Két deciliter tej fedezi a napi ajánlott kalciummennyiség 30%-át, a B12-vitamin 30%-át, a B2-vitamin 23%-át, a fehérje 13%-át, az A-vitamin 6%-át és a vasszükséglet 3%-át.

Alkotórészek

Nézzük részletesebben, milyen alkotórészeket tartalmaz ez a folyékony fehér tápanyag. A tejzsír könnyen emészthetővé teszi a tejet, és zsírban oldódó vitaminokat, azaz A-vitamint, béta-karotint (az A-vitamin előanyaga), E-vitamint és K-vitamint tartalmaz. Ezen kívül a legújabb kutatások kiderítették, hogy a tejzsír még négy, igen hatékony daganatellenes hatóanyagot tartalmaz, melyek közül egyesek még az érelmeszesedést is gátolják. Ezek a linolsav, a szfingomielin, a vajsav, az éterlipidek.

A tejfehérjék erősítik immunrendszerünket, kellemes közérzetet biztosítanak, és segítik a gyerekek növekedését. A tejcukor nemcsak energiát ad, de az is kiderült róla, hogy a szervezetben belőle képződő laktulóz a vastagbélben élő tejsavbaktériumok kizárólagos tápláléka, márpedig ezek a bélbaktériumok valójában igen hasznos bennünk élő probiotikumok.

Mivel a tej vizet is tartalmaz, így a napi folyadékbevitel egy részét is kiválthatjuk vele, ráadásul így az előbb felsorolt vízben oldódó vitaminokon kívül vízben oldódó vitaminokat, azaz C-vitamint és B-vitaminokat is találunk benne.

A tej továbbá igen gazdag ásványi anyagokban, úgymint kalciumban, káliumban, magnéziumban és szelénben. Rendszeres fogyasztásával megelőzhetjük a Magyarországon oly gyakori csontritkulást és vastagbélrákot.

Különösen fontos a megfelelő kalciumfogyasztás a növekedésben lévő szervezetnek, azaz gyermekeinknek. Így ha szeretik a tejet, és meg tudják emészteni, adjunk nekik minél többet: ha ízesítetten könnyebben megisszák, kínálhatunk különböző ízesített tejitalokat, például kakaót vagy karamellás tejet. Ha nagyon sietünk, még az elkészítésükkel sem kell pepecselnünk, hiszen már nagyon jó minőségű termékeket találunk boltok hűtőpolcain.

Fontos, hogy akár magunk készítjük őket, akár gyári készítményt veszünk, mindig számoljunk a plusz cukorbevitellel, tehát emellé ne cukros péksüteményt adjunk a családnak reggelire. Ha erre figyelünk, biztosak lehetünk benne, hogy családtagjainkat egy finom és egészséges étkezéssel engedtük útjukra, és ma is tettünk valamit az egészségükért.

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
Inkontinencia: kinek segít a lézeres műtét?Inkontinencia

Inkontinencia: kinek segít a lézeres műtét? A kezelési módok között akad hatékony, gyors és kíméletes!

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
0, +6 °C
Minimum:
-6, +1 °C

Hazánkban kedden délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég, helyenként kisebb havazás, a Dunántúlon gyenge havas eső, eső alakulhat ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag