Fasírtporos, könnyű ételek

Nyáron a természet nagyon sok ízes, lédús gyümölccsel elkényeztet bennünket, de azért néha kell valami tartalmasabb étel is a gyomorba.

Nem kell feltétlenül óriási lakomákra gondolni, de a tápanyagbevitel szempontjából jó, ha ügyesen sakkozunk a fehérje-szénhidrát párossal. Ám akkor sincs veszve minden, ha húst nem szívesen teszünk a tányérunkra.

Használjuk a cukkinit is!

A cukkini nem csak kalóriaszegény, lédús és roppanós zöldség, de semleges íze miatt a végtelenségig variálható és számos különleges étel készíthető belőle.

Ma már nem csak a vegetáriánusok használják szívesen a húspótló készítményeket, hiszen praktikus felhasználhatóságuk miatt a hagyományos konyhát vivő háziasszonyok nagy kedvence is lehet egy-egy termék. És hogy mitől lehet hasznos a kamra polcán például egy gabonából készült fasírtpor? Néhány érv mellette: a friss hússal ellentétben bármikor a rendelkezésünkre áll, sokáig eltartható, egészséges összetevőkből készítik, sokféleképpen variálhatóak.

Mindezek mellett a nyári hőségben az sem utolsó szempont, hogy gyorsan készíthetünk belőlük ízletes fogásokat, nem kell órákig a tűzhely mellett állni. Használhatunk a többféle gabona vagy szója alapú fasírtpor egyikét. Ha a natúr változatok közül választunk, akkor is feldobhatjuk fűszerekkel.

Nyári rakottas

Hozzávalók:
  • 1 fej karfiol és 1 fej brokkoli
  • 1 doboz fasírtpor
  • 150 g rizs
  • 150 g reszelt sajt
  • 1 nagy pohár tejföl
A rizst készre főzzük. A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük, és enyhén sós vízben félpuhára főzzük. A fasírtport az előírásnak megfelelően vízbe áztatjuk, fűszerezni nem szükséges, ha ízesítettet veszünk, a natúrhoz viszont tegyünk pirospaprikát vagy hagymát. Amikor mindent készre főztünk, kezdődhet a rétegek összeállítása.

Először a karfiol és a brokkoli felét helyezzük váltakozva a tepsi vagy tűzálló tál aljára, erre jön a rizs fele, majd a fasírt alap. Ennek a tetejét meglocsoljuk egy kis tejföllel, majd újra rizs, és a tetejére a maradék zöldség. A többi tejföllel jól beborítjuk, és mehet a sütőbe. 180 fokon 20 percig sütjük. Az utolsó 5 percben a tetejére szórjuk a reszelt sajtot, aranybarnára pirítjuk.

Kipróbálhatjuk cukkinivel, padlizsánnal, patisszonnal vagy zöldbabbal is

Kipróbálhatjuk cukkinivel, padlizsánnal, patisszonnal vagy zöldbabbal is


Akár cukkinivel, padlizsánnal, patisszonnal vagy zöldbabbal is kipróbálhatjuk ezt a remek fogást, a variációk száma szinte végtelen.

A gabona alapú fasírtporokkal nagyon sok ételben helyettesíthetjük a húst, például a milánói makaróniban, a töltött zöldségekben, de még akár egy chili con carne is készülhet vele. Ha a natúr terméket választjuk, az ízesítésnek, elkészítésnek csak a fantáziánk szabhat határt.

Élvezzük a nyarat, könnyedén, könnyű finomságokkal!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+2, +7 °C
Minimum:
0, +5 °C

Hazánkban pénteken délelőtt sok lesz felettünk a felhő, keleten fordulhat elő helyenként még eső, gyenge havas eső.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag