Elképesztően sok só van a zacskós levesekben

Egy nagy-britanniai felmérés szerint a boltokban kapható instant levesek átlagosan annyi sót tartalmaznak, mint három csomag burgonyaszirom vagy egy teljes főtt ebéd.
A Consensus Action on Salt and Health (Cash) nevű csoport által végzett kutatásban 576-féle, boltokban kapható leveskészítményt vizsgáltak meg; a sótartalom a termékek majdnem felében (48 százalékában) meghaladta a 100 grammonként legfeljebb ajánlott 0,6 grammot.
A levesenkénti átlagos sótartalom 1,6 gramm volt, amely több, mint amennyit sok főétel tartalmaz. Ez a táplálkozási szakemberek szerint azért különösen aggasztó, mert a leveseket sokan kenyérrel eszik, ami tovább növeli a sóbevitelt.
A Cash azt is megállapította, hogy több gyártó is csökkentette termékeinek sótartalmát, de a levesek 22 százalékában így is meghaladja a 2 grammot a só mennyisége, ami a harmada egy felnőtt ajánlott napi bevitelének.
A túl sok só növeli a vérnyomást, végeredményben pedig szív- és érrendszeri betegségekhez vezet.
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+4, +9 °C
Minimum:
+1, +6 °C

Hazánkban hétfon délelőtt általában borult időre kell készülni, gyenge eső is előfordulhat néhol.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag