Csak egy "kívülálló" láthatta a Coca-Cola receptjét

A Coca-Cola receptje hétpecsétes titok hosszú ideje. Ez részben a találmány védelmét szolgálja, de ma már sokkal inkább a márka köré épített marketingtörténet alapköve.

A hozzávalók pontos listáját elvileg csak a cég felsővezetőinek egészen szűk köre ismeri, és az eredeti, John Pemberton által írt receptet egy páncélszekrényben őrzik a vállalat atlantai központjában - írja az index.hu.
A kezdeti nehézségek után az 1930-as évekre a Coca-Cola szerte Amerikában igazi slágeritallá vált, olyannyira, hogy ugyanúgy ott volt minden boltban és minden hűtőszekrényben, mint ma. A népszerűség termelte ki az igényt a kóla kóserré nyilvánítására, ami lehetővé tette a szigorú szabályok szerint étkező zsidók is anélkül fogyaszthassák, hogy bűnbe esnének. Ehhez viszont mindenképpen szükség volt a szigorúan titkos hozzávaló-lista megismerésére, amit a cég 1935-ben, hosszas huzavona után meg is osztott Tobias Geffen atlantai rabbival. Ez a biztonság kedvéért a recept cenzúrázott változata volt, amiben csak a hozzávalók és az elkészítés módja szerepelt, de a mennyiségek nem, így nem lehetett az információk alapján reprodukálni az üdítőt.
Megmutatták egy kívülállónak a Coca-Cola receptjét, hogy megkaphassa a kóser minősítést

Megmutatták egy kívülállónak a Coca-Cola receptjét, hogy megkaphassa a kóser minősítést

A rabbi az összetevők között kiszúrt egy nem kóser hozzávalót, az egyik alkalmazott édesítőszert ugyanis marhafaggyúból vonták ki, amit a kóser szabályok nem engedélyeznek. A Coca-Colának olyan fontos volt a zsidó fogyasztók megszerzése, hogy emiatt megváltoztatta a receptet, és kókuszolajból, illetve gyapotmagból kivont glicerinnel helyettesítette a marhafaggyúból készült eredetit úgy, hogy ezzel az íz egyáltalán nem változott. A kóla pedig felvétetett a kóser italok közé.

A cukros üdítők fogyasztása nem csak a túlzott kalóriabevitel miatt nem ajánlott, sok egyéb, akár komolyabb egészségügyi problémát is okozhat szervezetünkben. Részletek!

Akadt azonban még egy apró probléma. A zsidó húsvét, a Pészah idején a szokásos kóser előírásoknál is keményebb szabályok lépnek érvénybe, és a kóla megváltoztatott receptje sem ment át a szigorúbb vizsgán. Ilyenkor ugyanis a legminimálisabb mennyiségű alkohol is tilos, a kólában pedig, a cukor melléktermékeként, ha molekuláris mennyiségben is, de megtalálható alkohol. A gyár erre már rafináltabban reagált, és azóta is minden évben a Pészah idejére speciális édesítőszerrel készült, szuperkóser kólát dob piacra, ez csak 2 literes kiszerelésben kapható, és sárga színű kupak jelzi, hogy mi az extra benne.
Az előírásoknak megfelelően időnként a kóser címkét megkapott élelmiszereket újra kell ellenőrizni, de a Coca-Cola azóta nem adja ki a rabbiknak sem a titkos receptet. Ehelyett azzal a trükkel élnek, hogy az igazi hozzávalókhoz hozzáírnak még egy csomó, garantáltan kóser alapanyagot, amelyeket valójában nem használnak a kólakoncentrátum előállításához - azonban ha az így felhígított lista megkapja a rabbik áldását, a valódi recept is automatikusan kósernek minősül.
Forrás: Index.hu
Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +19 °C
Minimum:
+6, +11 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a hosszabb-rövidebb napos időszakok mellett változóan felhős lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag