Az isteni halfasírt receptje

A fasírt is egészségesebb lehet, ha halhúsból készül - mutatjuk a receptet!

Halfasírt

Borajánló: Dukay-Sagmeister ß Furmint 2015 Szerémség

Hozzávalók 4 személyre:

  • 600 g fehér húsú hal
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 100 g zsemle- vagy kenyérmorzsa
  • 1 csokor újhagyma, finomra vágva
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 kis csokor petrezselyem, finomra aprítva
  • 2 evőkanál friss menta, finomra aprítva
  • 2 evőkanál friss koriander, finomra aprítva
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 kávéskanál chilipehely
  • só, frissen őrölt bors
  • olaj a sütéshez
Halhúsból a fasírt is egészségesebb
Halhúsból a fasírt is egészségesebb

Elkészítés

A halat aprítógépben zúzzuk össze, majd adjuk hozzá a fokhagymát. Egy nagyobb tálban keverjük össze a fűszerekkel és a finomra aprított újhagymával, zöldfűszerekkel, aztán ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Nedves kézzel formázzunk dió nagyságú golyókat a masszából.

Egy vastagabb falú serpenyőben hevítsünk kb. annyi olajat, hogy a golyókat háromnegyedig ellepje, majd 3-4 perc alatt süssük készre őket. Langyosan, friss korianderrel és citromgerezdekkel tálaljuk.


A recept a Nők Lapja Egészség 2018. augusztus-szeptemberi számában jelent meg.

Értékelje a cikket!

Kedves Doktor Úr! Az Anyám gyermek orvos volt . Jelenleg 84 éves és Pro Famíliás receptjei vannak. Sajnos ebből kifolyólag használja is Őket ír magának minden fajta gyógyszert.Pl.: Xanax 3*1, vérnyomás csökkentők 2-3vagy három fajta, Lertazin ezt néztem most meg minek-:), gyomornedv segítő, memoril, rengeteg hashajtó, szemcseppek, orrcsepp,ízületeire Meloxep és sorolhatnám jelzem van házi orvosunk is de Őt ez nem érdekli. Elmentünk a bőrklinikára ( viszketős bőrbetegsége van, hogy úgy kikaparja, hogy vérzik)Szegedre ott kijelentette hogy Ő gyógyszerezi magát, és lehetett mert ugye protekcióval mentünk. Szeretném Önt megkérdezni, hogy egy orvos hány éves koráig gyógyszerezheti így magát mert ez félelmetes így. Köszönöm a válaszát előre is. Üdvözlettel:Bugyi Katalin

Kedves Hölgyem! Sajnos tudomásom szerint ilyen szabályzás nincs. Talán bíróságon keresztül lehetne eltiltani őt a gyógyszerfelírás jogától, ha a beszámíthatatlanságát hitelt érdemlően bizonyítani tudná, dehát nem hiszem, hogy ez megoldás és egyáltalá...

Hirdetés

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Melegfront

Maximum:
+7, +14 °C
Minimum:
+4, +9 °C

Hazánkban kedden délelőtt túlnyomóan erősen felhős, borult lesz az ég, a Dunántúlon többfelé lehet eső, zápor.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag