Átverés: gyümölcsös élelmiszerek, gyümölcs hozzáadása nélkül

Egy brit jelentés szerint a gyümölcsízesítésű italok, joghurtok és rágcsálnivalók több mint fele csak minimális mértékben, vagy egyáltalán nem tartalmaz valódi gyümölcsöt. Gulyás Tamás szakorvos, táplálkozási szakértő szerint a gyümölcsízesítések az esetek nagy részében vegyi anyagok.
Egy brit sajtóhír szerint több mint 2.500 olyan ízesítő anyag van, amelyeket a joghurtok, az italok, a zselék és más gyümölcsízű élelmiszerek előállításához használnak.
Ezek között vannak olyanok, amelyeket természetes vagy természetazonos aromaként tüntetnek fel a csomagoláson, Gulyás Tamás szerint ez azonban csak annyit jelent: elképzelhető, hogy a természetben megtalálható anyagból állították elő.
Az azonban nem valószínű, hogy ténylegesen abból a gyümölcsből készült, amelynek fotója a dobozon díszeleg.
A szakorvos rámutatott: eperaroma például jórészt egy Ausztráliában termő fa fűrészporából készül.
Ha pedig találunk is gyümölcsöt valamelyik termékben, az sem tejesen természetes formában van jelen. A joghurtban például megrohadna az eper vagy a málna, ha nem tartósítanák. A gyümölcsös joghurtok tehát csak azért fogyaszthatók, mert tartósítószerrel kezelik őket - hívta fel a figyelmet Gulyás Tamás, aki szerint ezek a termékek csak egy marketingfogás részei.
A gyümölcsitaloknál már más a helyzet. Ezek között találunk olyanokat, amelyek csak gyümölcsöt tartalmaznak, más, 100 százalékos italokat pedig aszkorbinsavval, azaz C-vitaminnal tartósítanak.
A 25 vagy 15 százalékos gyümölcstartalommal rendelkező italokban azonban már tartósítószert és vizet is találunk.

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
Mikor nincs rendben a hüvely?Intim gondok

Mikor nincs rendben a hüvely?A legtöbb nő találkozik élete során valamilyen, a hüvelyt érintő problémával

Betegség, amely minden nőt érinthetInkontinencia

Betegség, amely minden nőt érinthetFőleg szülés után érinti a nőket, de bárkinél felléphet

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Végbélvérzés

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Mindenki megrémül, ha a vécépapíron vért vesz észre

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Beteghang

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Brjeska Dóránál 2013 őszén diagnosztizáltak áttétes mellrákot

A nátha gyógynövényes kezeléseNátha

A nátha gyógynövényes kezeléseNagyon sok gyógynövény van, amelyet bevethetünk, hogy felvegyük a harcot

60 felett így kell sportolniSport

60 felett így kell sportolniBár csökken az állóképesség és az izomerő, mégis fontos, hogy továbbra is sportoljunk

Otthoni megoldások orrfolyásraOrrfolyás

Otthoni megoldások orrfolyásraA jelenség oka a hideg, a megfázás, illetve az influenzavírusok

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyAnyajegy

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyMiért fontos a rendszeres szűrés?

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
0, +6 °C
Minimum:
-4, +1 °C

Hazánkban kedden délelőtt az északkeleti tájakat leszámítva borult lesz az ég és havazás, főleg délkeleten havas eső, helyenként eső várható Délután borult lesz az ég, a Dunántúlon havazás, középen havazás, havas eső, keleten főleg eső várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag