A zsíros ételek megzavarják biológiai óránkat

Amerikai tudósok egereken végzett kutatása kimutatta: a zsíros ételek felborítják a napi ritmust. Korábbi kutatások bizonyítékkal szolgáltak arra, hogy a megzavart napi ritmus miatt az állatok jóval többet esznek, a mostani kutatás alátámasztja azt, hogy a helytelen táplálkozás a test belső ritmusát is befolyásolja.

A zsírokban gazdag ételek fogyasztása nem csak hizlal, de megzavarja a szervezet belső óráját is. Amerikai tudósok egereken végzett kutatása kimutatta: a zsíros ételek felborítják a napi ritmust. Korábbi kutatások bizonyítékkal szolgáltak arra, hogy a megzavart napi ritmus miatt az állatok jóval többet esznek, a mostani kutatás alátámasztja azt, hogy a helytelen táplálkozás a test belső ritmusát is befolyásolja.

A tekintélyes Northwestern Egyetem kutatói két csoportra bontották a vizsgált egereket, amelyeket különböző ételekkel etettek. Az első csoport tagjai normális egéreledelt kaptak, míg a második csoport táplálékának kalóriaértékét 45 százalékban zsír tette ki. Az állatokat folyamatosan sötétben tartották, s szemben a helyesen táplált egerekkel az egészségtelenül tápláltak nappal-éjszaka ritmusa hamarosan felborult. Tanulmányukban a kutatók ezt a "sejt metabolizmust" (vagyis anyagcserét) egyértelmű bizonyítékként említik arra, hogy a táplálkozás minősége befolyással van az agy azon részére, amely az aktívan illetve pihenéssel töltött időt szabályozza.

A belső óra működési zavara akkor is fennmaradt az egereknél, amikor világos körülmények között tartották őket: a zsírok miatt eltolódott az állatok aktívan töltött ideje. A szokásosan éjszaka aktív rágcsálók már az első héten napközben is elkezdték habzsolni az ételt. - "Emberekre vonatkoztatva ez olyan, mintha az éjszaka közepén nekiállnánk a hűtőt kirámolni" - mondta Joe Bass, a kutatás vezetője.

MTI

(2007.11.13. 09:36)

Népszava - Népszava

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +18 °C
Minimum: +9 °C

Napos, gomolyfelhős idő várható, de közben délnyugat felől egyre nagyobb területen megnövekszik a felhőzet, estére már nagyrészt erősen felhős lesz az ég. Az Északi-középhegység térségében nem zárható ki délután zápor, esetleg zivatar, majd késő délutántól, estétől máshol is növekszik a csapadék esélye. A délnyugati szelet országszerte erős, több helyen viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 15 és 21 fok között várható, a déli, délkeleti tájakon lesz a legmelegebb idő. Késő estére 9 és 15 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra