A luxuskalória nem szívbarát

Orlando, 2007. november 14. (MTI) - A kalóriadús, de egészséges tápanyagokat nem tartalmazó étrend olyan érelváltozásokat okoz, melyek később szívinfarktushoz, szélütéshez vezethetnek - állapította meg egy amerikai tudományos felmérés, amelyet az amerikai kardiológusok orlandói találkozóján ismertettek a nyilvánossággal.
A kutatók csaknem 1300 nőt vizsgáltak és igen részletesen fölmérték étkezési szokásaikat, kalóriafelvételüket és testsúlyuk alakulását. A legkorszerűbb ultrahangos módszerrel ismételten megmérték az önként jelentkező, vizsgált személyek nyaki verőereinek tágasságát, falvastagságát. Valamennyi résztvevőt igen részletesen megvizsgáltak a tanulmány kezdetén és valamennyien makkegészségesnek bizonyultak.
A diétával foglalkozó szakemberek luxuskalóriának nevezik azokat az élelmiszereket, amelyeknek kalóriatartalma nagy - ilyenek a cukrok, az alkoholfélék, a cukortartalmú üdítőitalok -, viszont nincsenek bennük a fontos vitaminok, sók vagy telítetlen zsírsavak. A vizsgálatban résztvevő amerikai hölgyek jelentős része ilyen étrenden volt.
A másik csoportba azokat sorolták, akik szívvédő ételeket ettek: sok zöldséget, gyümölcsöt, zsírszegény tejtermékeket, rendszeresen halat. Külön értékelték azt a csoportot, amelynek tagjai igen keveset ettek, főleg zöldséget, gyümölcsöt és végül a negyedik csoport tagjai azok voltak, akik sok telített zsírt, húst fogyasztottak.
Az ultrahangos módszer igen érzékenyen jelezte, hogy a luxuskalórián élő nők nyaki ereiben olyan kedvezőtlen változások jelentek meg, amelyek később érelmeszesedéshez vezetnek. A másik három étrendi csoport tagjai jobb helyzetben voltak és ez remélhetőleg életük későbbi szakában is érvényesül.
(MTI-Panoráma)

Értékelje a cikket!

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+6, +13 °C
Minimum:
-1, +5 °C

Hazánkban hétfon délelőtt sokfelé tartósan megmarad az éjszaka képződött pára és köd.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Influenzahíradó

február 04. - február 10.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
67 900
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek