A legjobb, ami kenyérrel történhet

HáziPatika

A szendvicseket mindenki szereti. Könnyen elkészíthetőek, laktatóak, és megszámlálhatatlan módon elkészíthetjük őket. Most egy különleges és isteni receptet hoztunk.

Ha könnyen elkészíthető finomságra vágyunk, ezt a receptet nekünk találták ki! Nincs is jobb, mint egy hideg, vasárnapi délutánon isteni melegszendvicset majszolni!


Articsókás, spenótos szendvics, olvadós sajttal

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál vaj
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 evőkanál liszt
  • 100-150 ml tej
  • 30 gramm krémsajt
  • 200 gramm reszelt cheddar sajt
  • 1/2 teáskanál zúzott chilipehely
  • só, bors
  • 450 gramm friss spenót
  • 30 gramm aprított articsóka
  • 8 szelet kovászos kenyér
  • dijoni mustár vagy ír mustár
  • vaj
Articsókás. spenótos, sajtos szendvics
Articsókás. spenótos, sajtos szendvics

Elkészítés:

Olvasszuk meg a vajat egy serpenyőben. Pároljuk fél- 1 percig ebben a zúzott fokhagymát, majd adjuk hozzá a lisztet, kevergessük közepes lángon fél percig, majd öntsük hozzá a tejet. Keverjük, míg masszává nem áll össze, ha túl sűrű, adjunk hozzá még egy kis tejet. Hozzáadjuk a sajtot és a krémsajtot, majd ha a sajt megolvadt, a spenótot és az articsókát, a fűszereket is. Kis lángon főzzük, míg a spenót össze nem esik.

Miért jó az articsóka?

Vajon süssük meg a kenyerek mindkét felét. Kenjük be mustárral az egyik felét, majd az elkészített keveréket halmozzuk rá. Pár percig süssük még a serpenyőben, majd tálaljuk.

Burgonyachipsszel még finomabb! Jó étvágyat!

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+29, +34 °C
Minimum:
+17, +23 °C

Hazánkban hétfon délelőtt nyugaton változóan, máshol gyengén felhős lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag