A csótánytej lehet az új szuperélelmiszer

Talán nem sokan vannak tisztában vele, hogy a csótányoknak teje is van, ezzel a folyadékkal kapcsolatban pedig tudományos kutatások is zajlanak. A csótánytej emberi fogyasztásra alkalmas, sőt kifejezetten egészséges.

Hogy egész pontosan mi is a csótánytej? Gyakorlatilag az emberi anyatej csótány-megfelelője.  A csótányok között vannak olyan fajták, amelyek elevenszülők, és a világra hozott kis csótányokat tejjel táplálják. 2016-ban egy kutatás során szakemberek fedezték fel, hogy a csótánytej apró kristályokká formálódik, miután a kis csótányok megemésztették, és ezek a kikristályosodott tejrészecskék tele vannak értékes tápanyagokkal.

Így együnk több fehérjét

Sok fehérjét enni több szempontból is jót tehet. Segít az izmok építésében, és hosszú időre eltelít, így a diétázóknak is jól jöhet. Fogadjuk hát meg az alábbiakat - kattintson!

A csótánytej az egyik legtáplálóbb élelmiszer

"Ezek a kristályok teljes értékű élelmiszernek számítanak, van bennük fehérje, zsír és cukrok is" - nyilatkozta a kutatásról hírt adó tanulmány egyik szerzője, Sanchari Banerjee a Times of India nevű lapnak. "Ha pedig a fehérjéket megvizsgáljuk, látható, hogy tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat."

Az egyik legtáplálóbb élelmiszernek tartják a csótánytejet
Az egyik legtáplálóbb élelmiszernek tartják a csótánytejet

A kutatást végző csapat 2016-ban egy olyan tanulmányt is publikált, amely szerint a csótánytej az egyik legtáplálóbb, amit csak ihatunk. Háromszor annyi kalória van benne, mint a bivalytejben, és fehérjetartalma is magasabb.


Létezik egy Dél-afrikai cég, a Gourmet Grubb, amely rovartejjel készült termékeket árul. Ugyanakkor ahhoz, hogy eljussunk odáig, hogy a csótánytej esetleg nagykereskedelmi forgalomba kerüljön, még számos kutatásnak kell lezajlania, mivel nem tudjuk, hogy fogyasztása hosszú távon milyen hatást gyakorol az emberi szervezetre. Attól ugyanis, hogy tápláló, még nem biztos, hogy egészséges is, illetve, hogy egyáltalán alkalmas az emberi fogyasztásra.

Forrás: menshealth.com

Életmódváltók
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+27, +32 °C
Minimum:
+17, +22 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt a napos időben gyorsan melegszik a levegő, keleten fátyolfelhők is szűrik a napsütést.

Egészséget befolyásoló hatások:
erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag