Ez a legegészségtelenebb teaféle

HáziPatika

Bár a buboréktea két leggyakoribb alapja, a zöld és a fekete tea önmagukban számos pozitív hatással bírnak szervezetünkre, a hozzájuk kevert ízesítők miatt a kész ital mindennek mondható, csak egészségesnek nem. Mutatjuk, miért érdemes csínján bánni a buborékteázással.

A tápióka egy keményítőféle, amelyet a kasszava nevű növény gumójából nyernek. Édes és sós ételek is készülhetnek vele - kattintson a részletekért.

A tajvani eredetű ital több néven is ismerős lehet: itthon leggyakrabban buborékteaként (bubble tea) emlegetik, de bobatea, bobadzsúsz és gyöngytejtea néven is találkozhatunk vele. Tajvanban az 1980-as évek óta népszerű frissítő, bár összetevői (és kalóriaértéke) alapján inkább nevezhető desszertnek, mint szomjoltónak. A buboréktea alapja általában fekete vagy zöld tea, amihez a vásárló ízlése szerint tejet vagy gyümölcsös szirupot kevernek, majd puha, ízesített tápiókagyöngyöket szórnak bele. És bár önmagában a tea és a tápióka sem egészségtelen élelmiszerek, az elkészítési módnak és a rengeteg cukros ízesítőnek köszönhetően a végeredmény egy igazi kalóriabomba lesz: egy adag (kb. 500 ml) buboréktea a választott ízesítéstől függően akár 400-500 kalóriát is rejthet. (Összehasonlításképpen: egy átlagos, normál testsúlyú, aktív életet élő, fiatal felnőtt nő napi ajánlott kalóriabevitele 2000 kcal, egy pohár buboréktea ennek a negyedét teszi ki.)

buboréktea bobatea tápiókagyöngy tea
A színes, jeges teaitalok igazi cukorbombák. Fotó: Getty Images

Ahogy azt a The Healthy cikkében is írják, a teába kerülő "buborékokat", azaz a tápiókagyöngyöket cukros szirupban karamellizálják, így önmagában az italba kerülő 4 evőkanál gyöngy 160-180 extra kalóriát jelent. Természetesen a különféle ízesítésű szirupok is tele vannak cukorral, így a fekete vagy zöld tea értékes anyagait jócskán elnyomja a rengeteg finomított szénhidrát és felesleges kalória. Épp ezért a dietetikus szakértők semmiképp sem javasolják a buboréktea rendszeres fogyasztását - ha időként mégis fájna rá a fogunk, próbáljuk egészségesebb összetevőkből (például zsírszegény vagy növényi tejből, kevesebb sziruppal) kérni, és a tápiókagyöngyök mennyiségét is limitáljuk. Ha pedig kifejezetten valami tápiókás finomságra vágyunk, készítsünk otthon, egészséges hozzávalókból tápiókapudingot - ehhez receptet ide kattintva találhat cikkünkben.


A fiatalok körében népszerű

A színes, édes, jeges ital itthon elsősorban a fiatalok körében népszerű, ám nem árt a gyerekeket is figyelmeztetni arra, hogy csak mértékkel javasolt fogyasztani a buborékteát. Ha túlzásba esünk, annak akár súlyos következményei is lehetnek: tavaly például egy 14 éves kínai lány került kórházba állandósult gyomorfájással és székrekedéssel. Az orvosok meglepődve figyeltek fel a CT-felvételeken látható közel száz darab apró gömböcskére, melyekről később kiderült, hogy tápiókagyöngyök voltak. A tinédzser ugyanis a panaszokat megelőző napokban nagy mennyiségben fogyasztott buborékteát, az abban lévő gyöngyöket azonban nem tudta megemészteni, így azok felhalmozódtak a gyomrában és a beleiben. Ez azért is fordulhatott elő, mert a tápiókagyöngyöket sokszor különféle adalékanyagokkal teszik még rugalmasabbá, emiatt azonban a megemésztésük nehezebbé válik.

Tisztelt Doktornő! 20 (F) éves vagyok, és naponta 2-3 közepes erősségű kávét fogyasztok. Nem nagyon szeretem az édességeket, a cukros üdítőket, így ezeket csak nagyon ritkán és keveset fogyasztok. Ezek miatt a napi cukorbevitelem elég minimális. Hetente három alkalommal sportolok, viszonylag egészségesen táplálkozok. Azt szeretném kérdezni, hogy naponta egy energiaital, a kávéfogyasztásomat napi 1 adagra csökkentve, hosszú távon jelent-e valamilyen egészségügyi kockázatot? Nagyon sok helyen olvasni az energiaitalok egészségkárosító hatásáról, és arról is, hogy ezek el vannak túlozva. Tehát a mértékletes energiaital fogyasztás nem jelent kockázatot, vagy minden mértékben kerülendő? Előre is köszönöm a válaszát. Tisztelettel: Erik

Kedves Erik! Az energiaitalok felnőttek számára készültek, s normál dózisban ártalmatlanok (feltéve, hogy nincs magas vérnyomásunk, szívbetegségünk). Az energiaital koffeintartalma felér 2 erős kávéval. Tehát több koffeint juttatna a s...

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+12, +18 °C
Minimum:
+3, +8 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt túlnyomóan borult lesz az ég, de számottevő csapadék nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag