+7° - +22°
Kettős front
szivderitok A Magyar Kardiológusok Társaságának szakmai felügyeletével

Szívelégtelenség: ezek az életmentő ételek

Azok a szívelégtelenséggel élő személyek, akiknek az étrendjében sok a gyulladást okozó étel, dupla akkora eséllyel kerülnek kórházba vagy halnak meg, mint azok, akik olyan ételeket esznek, amelyek enyhítik a gyulladást - mutatták ki egy új kutatásban.

"Ha a szívelégtelenségben szenvedő betegek visszafogják a gyulladáskeltő ételek fogyasztását, javulhatnak a túlélési esélyeik" - mondta JungHee Kang, a lexingtoni Kentucky Egyetem tudományos segédmunkatársa és PhD-hallgatója. Tudományosan bizonyított, hogy az étrend szerepet játszik a gyulladás mértékének szabályozásában. A gyulladás egyébként összefüggést mutat számos krónikus betegséggel, így a szívbetegségek kialakulásával is. Az az étrend, amely gazdag húsokban, finomított gabonában és zsíros tejtermékekben, növeli a gyulladás mértékét, míg az olívaolaj, a teljes kiőrlésű gabona, a zöldségek és a gyümölcsök csökkentik azt.

Nem mindegy, hogy mennyi gyulladáskeltő ételt tartalmaz a beteg étrendje.
Nem mindegy, hogy mennyi gyulladáskeltő ételt tartalmaz a beteg étrendje. Kép: Getty Images

Kang egy korábbi kutatásának az adatait használta fel, amelyben a kutatócsoportja 213 szívelégtelenséggel élő pácienst kért meg arra, hogy vezessenek naplót négy napon keresztül arról, hogy mit esznek. Az étkezési naplókat kategorizálták, és olyan indexszámmal látták el, amelyből kiderült, hogy mennyi gyulladáskeltő ételt tartalmazott az étrend. Ezután egy évig követték a pácienseket, és azt figyelték meg, hogy azok, akiknek az étrendje magas gyulladáskeltő étel mennyiségére utaló indexszámot kapott, dupla akkora eséllyel haltak meg vagy kerültek kórházba azokhoz képest, akiknek az étrendje alacsony gyulladáskeltő indexszámot kapott.

A kutatási eredményeket az Amerikai Szív Társaság 2020. november eleji virtuális tudományos ülésszakán mutatták be. Ám mindaddig csak előzetesnek számítanak ezek az eredmények, ameddig lektorált tudományos folyóiratban meg nem jelennek. "Jól tudjuk, hogy az étrend kritikusan fontos szerepet játszik a szívbetegségek és a stroke kialakulásában" - mondta dr. Amit Khera orvosprofesszor és a dallasi Texas Egyetem Délnyugati Orvosi Központ kardiológiai programjának vezetője. "Ez a kutatás is arra figyelmeztet, hogy az étrend mennyire fontos. Egyedül az lepett meg az eredményeket látva, hogy milyen óriási mértékű az étrend hatása."

Dr. Khera szerint ez a tanulmány azért is fontos, mert kifejezetten a szívelégtelenségre való hatást vizsgálta, míg a korábbi hasonló kutatások inkább a szívinfarktusra és a stroke-ra koncentráltak. 

Így épülnek fel a szívbarát étrendek

Szívelégtelenség esetén a szív nem képes elegendő friss oxigénben gazdag vért pumpálni a szervek és a teljes szervezet ellátására.

Sok szívbarátnak elismert étrendben "több a közös elem, mint a különbség" - mondta dr. Khera, aki az Amerikai Szív Társaság és az Amerikai Kardiológusok Kollégiuma szívbetegségeket megelőző irányelveinek szerzője. Például a Földközi-tenger környéki országokra jellemző mediterrán diéta elsődleges zsiradékforrása az olívaolaj, sok gyümölcsöt, zöldséget, gabonát, babot, diófélét és magokat tartalmaz, viszont szegény tejtermékben, tojásban, halban és szárnyasban. A DASH diéta (Dietary Approaches to Stop Hypertension - azaz a magas vérnyomást csökkentő étrend) szintén sok zöldséget, gyümölcsöt és teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz, és korlátozza a telített zsírokat tartalmazó ételek fogyasztását. Viszont a DASH diéta a mediterránhoz képest több alacsony zsírtartalmú tejtermékből, húsból és szárnyasból származó fehérjét engedélyez.


Az ajánlások növényi alapú és mediterrán étrendet javasolnak, és korlátozzák a húskészítmények, a finomított szénhidrátok, a magas koleszterin- és nátriumtartalmú ételek, valamint a cukrozott italok fogyasztását. "Sok az átfedés" - mondja dr. Khera. "Olyan, mint a Venn-diagram. A legtöbb közös elem a középen található." Kang szerint most arra van szükség, hogy egy kutatással bebizonyítsák, hogy a gyulladáscsökkentő diéta képes-e csökkenteni a szívelégtelenség miatti halandóságot.

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+13, +22 °C
Minimum:
+7, +13 °C

Hazánkban hétfon délelőtt nyugat, délnyugat felől növekedni, vastagodni kezd a felhőzet, de legfeljebb délen lehet helyenként eső.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag