szivderitok A Magyar Kardiológusok Társaságának szakmai felügyeletével

A legjobb gyulladáscsökkentő ételek

A hosszú ideig tartó ülés megnövekedett éhségérzetet okoz és gyulladást generál a szervezetben (mindkettő elhízáshoz vezet), valamint kapcsolatban áll a magas vérnyomás és a magas vércukorszint kialakulásával. Vannak olyan élelmiszerek azonban, melyek fogyasztása csökkentheti a káros hatásokat.

A legtöbb irodai munkát végző ember napi 8-10 órát ül a munkahelyén - ez pedig nagyon egészségtelen. Az egész napos ülés miatt sokak érzik fáradékonynak, elnyűttnek magukat. Érdemes tisztában lennünk azzal, hogy ha hozzáragadunk a székünkhöz és nem tesszük a napi rutin részévé a mozgást (akár séta formájában), akkor lassan, de biztosan romlik az egészségünk, betegek leszünk és egyre csak hízunk.

Mindezt a tudomány is alátámasztja, kutatók szerint a hosszú ideig tartó ülés megnövekedett éhségérzetet és gyulladást generál a szervezetben (mindkettő elhízáshoz vezet), valamint kapcsolatban áll a magas vérnyomás és a magas vércukorszint kialakulásával. Ha már hallotta azt a mondást, hogy "az ülés az új dohányzás", akkor sejtheti, hogy mi ennek az alapja. De a pusztítás itt még nem ér véget. Ha sok időt töltünk az alfelünkön üldögélve, ezek mellett a megelőzhető betegségek mellett meghúzódhat a csípőnk, megfájdulhat a hátunk, elgyengülhetnek a farizmaink, és megnő a fenekünk, megfájdulhat a vállunk - mindezek rontják az edzés hatékonyságát, és sérüléshez vezethetnek.

Próbáljuk meg az étrendünk részévé tenni a gyulladáscsökkentő ételeket.
Próbáljuk meg az étrendünk részévé tenni a gyulladáscsökkentő ételeket. Kép: Getty Images

Étrendünk finomhangolása is segíthet abban, hogy csökkentsük az ülés némely egészségügyi kockázatát. Néhány táplálékról kimutatták, hogy gyulladáscsökkentő hatása van. Fogyasszunk minél gyakrabban az alábbi ételekből.

Bogyós gyümölcsök

A bogyós gyümölcsök rendszeres fogyasztásáról kimutatták, hogy egyértelműen csökkenti a gyulladásokat, ezt a Journal of Nutrition című folyóiratban is leírták.

Létfontosságú, hogy fölálljunk néha, és mozogjunk. Akár a munkahelyünkön vagyunk, akár otthon a fotelben üldögélünk, félóránként tartsunk sétaszünetet. Menjünk ki a mosdóba, igyunk egy zöld teát, vagy sétáljunk bárhova (kivéve az ételautomatát) - csak mozogjunk. Már az is növeli az izomszövetek feszességét, és visszaállítja őket a természetes helyzetükbe, ha ülve megmozgatjuk és kinyújtjuk a karunkat, lábunkat.

Ez azért van, mert flavonoidokat tartalmaznak, amelyet antocianinnak neveznek, ezek "kikapcsolják" a gyulladást okozó géneket, és nem mellesleg a flavonoidoknak köszönhető a gyümölcsök sötét árnyalata. Az áfonya, amiben sok antocianin van, gazdag C-vitaminban, rezveratrolban, mindkettőről kimutatták, hogy növeli a gyulladásmentes gyökök számát. Hogy minél jobban hasznosíthassuk a pozitív tulajdonságait, tegyünk bogyós gyümölcsöt a reggeli smoothie-ba, másfajta gyümölcsökkel keverve készítsünk belőlük gyümölcssalátát, vagy mandulával keverve ropogtassuk.

Mogyoró, dió, mandula

A dió és a mogyoró gazdag növényi alapú, gyulladáscsökkentő omega-3-ban (ALA). A földimogyoróban több ALA van, mint bármely más csonthéjasban, a mandula pedig az egyik leggazdagabb gyulladáscsökkentő hatású E-vitamin-forrás, amely megvédi a sejteket az oxidációs károsodástól. Mivel minden csonthéjas gyümölcsnek megvan a maga pozitív egészségügyi hatása, készítsünk magunknak keveréket sózatlan csonthéjasokból és magokból.

Ananász

Az ananász nagyon hatásos gyulladáscsökkentőt, bromelaint tartalmaz. Bár a gyümölcs teljes állománya tele van ezzel az anyaggal, a legtöbb a kicsit keményebb törzsében található. Próbáljuk meg összekeverni ezt a keményebb törzset az édesebb, puha gyümölcshússal, hogy élvezzük a gyulladáscsökkentő hatását.

Avokádó

A gyulladáscsökkentő olajakat tartalmazó zsírsavainak köszönhetően az avokádó segíti az izomsejtekben kialakuló gyulladás csökkentését, csökkenti azinzulinrezisztenciasúlyosságát. A Diabetes Care című folyóirat egyik tanulmányában felfedezték, hogy az egyszeresen telített zsírsavakban gazdag étrend megakadályozza a hason lerakódó zsír felhalmozódását. Adjuk hozzá néhány szelet avokádót a salátánkhoz, szendvicsünkhöz, remek ízt fog kölcsönözni a fogásoknak.


Fokhagyma

Ételek, amelyekért hálás lesz a szívünk - részletek itt.

Az ízes, csípősfokhagymatöbbet is tesz annál, hogy a sült húsnak milliószor erősebb ízt ad, hiszen a gyulladást is csökkenti - áll a Medicinal Chemistry című folyóirat egyik kutatási jelentésében. A régebbi fokhagyma tartalmazza a biológiai összetevők legnagyobb koncentrációját, de a vizsgálatok szerint a friss fokhagymának is vannak előnyös hatásai. Mindenképpen zúzzuk szét a fokhagymagerezdeket, hogy felszabaduljon a biokatív allicin nevű összetevő. És még egy jó hír a fokhagymakedvelőknek: friss kutatásokban kimutatták, hogy a fokhagyma támogatja a vércukor-anyagcserét, és segíti a vér zsírtartalmának kontrollálását.

Értékelje a cikket!

Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapota?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzi magát?
Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzi most magát fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzi magát?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +19 °C
Minimum:
+4, +9 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt a gyengén felhős és borult területek egyaránt jelen lesznek, csapadék nem várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag