Kiss Erika dietetikus

Mihelyt előbújik a tavaszi napsugár, szinte éhezni kezd a testünk a vitaminokra, a friss ízekre. De a természet még csak ébredezik, várni kell. A vitamindús étkezés azonban ilyenkor is könnyen megoldható.

Világszerte százmillióan küzdenek a kissé emelkedett cukorszint problémájával. Tenni kell azért, hogy ne alakuljon ki a cukorbetegség! Aki idejében változtat az étrendjén, a szokásain, az megelőzheti a nagyobb bajt.

Több ezer éves hagyománya van a sajtkészítésnek, nem csoda, hogy annyiféle van belőle. Számtalan íz, szín, állag - persze mindegyiket másképp és más ételekhez kell felhasználni.