Receptek

Zsenge borsóleves

Beküldő: Pece Éva

A dietetikus véleménye

A friss, fiatal zöldségek gazdagok vitaminban és ásványi anyagokban. Vigyázzunk vele, mert sokkal hamarabb készre főnek, mint öregebb társaik.

Hozzávalók
  • új borsó 500 g
  • új sárgarépa 100 g
  • petrezselyem 100 g
  • egy fej vöröshagyma
  • 2 l víz
  • ízlés szerint só, cukor, bors
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A vöröshagymát apró kockákra, a sárgarépát nagyobbakra vágjuk. A borsót megtisztítjuk, a petrezselymet is kockázzuk. A zöldségeket pároljuk meg, majd felöntve vízzel puhára főzzük. Sóval, borssal, esetleg ízlés szerint cukorral ízesítjük.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
0, +5 °C
Minimum:
0, +5 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a hideg levegő érkezésének köszönhetően egyre nagyobb területen vált havazásra a csapadék, a déli tájakon eshet havas eső, eső.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag