Receptek

Zsenge borsóleves

Beküldő: Pece Éva

A dietetikus véleménye

A friss, fiatal zöldségek gazdagok vitaminban és ásványi anyagokban. Vigyázzunk vele, mert sokkal hamarabb készre főnek, mint öregebb társaik.

Hozzávalók
  • új borsó 500 g
  • új sárgarépa 100 g
  • petrezselyem 100 g
  • egy fej vöröshagyma
  • 2 l víz
  • ízlés szerint só, cukor, bors
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A vöröshagymát apró kockákra, a sárgarépát nagyobbakra vágjuk. A borsót megtisztítjuk, a petrezselymet is kockázzuk. A zöldségeket pároljuk meg, majd felöntve vízzel puhára főzzük. Sóval, borssal, esetleg ízlés szerint cukorral ízesítjük.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+14, +23 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban szerdán délelőtt helyenként hosszabb-rövidebb időre felszakad a felhőzet, de lesznek borult tájak is.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag