Receptek

Zöldségrakottas

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Tejfehérje-allergiásoknak nem ajánlott recept, de mindenki más jóízűen fogyaszthatja.

Hozzávalók
  • 30 dkg krumpli
  • 25 dkg brokkoli
  • 25 dkg karfiol
  • 25 dkg kelbimbó
  • 5 dl 12%-os tejföl
  • 20 dkg füstölt sajt
  • Vegeta, szerecsendió
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A krumplit héjában megfőzzük, a zöldségeket félkészre pároljuk (ha lehet használjunk párolókosarat). A sajtot reszeljük le.A krumplit felkarikázzuk, és egy tűzálló tálba letesszünk egy sort. Fűszerezzük Vegetával, szerecsendióval, megkenjük néhány kanál tejföllel és rászórjuk a sajt egy részét. A következő sorba a zöldségeket rakjuk vegyesen és hasonlóképp zárjuk le a sort, mint a krumplinál. Majd ismét krumpli jön, aztán megint zöldség, egészen addig amíg el nem fogynak a hozzávalók. A tetejére ráöntjük a maradék tejfölt, és a maradék sajtot félretesszük. A sütőben lefedve összesütjük (kb. 30 perc). 5 perccel azelőtt, hogy kész lenne kivesszük és rászórjuk a sajtot és ráolvasztjuk.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: könnyű
Típus: Vegetáriánus ételek
Étrendi javaslat: Allergia

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Hidegfront

Maximum:
+16, +22 °C
Minimum:
+15, +20 °C

Hazánkban szombaton délelőtt általában erősen felhős, borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!