Receptek

Zöldséges ragu pirított tésztával

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Készíthetjük alacsony fehérjetartalmú tésztából is, így vesebetegek is fogyaszthatják. Bármilyen körettel, akár rizs, akár burgonya, tálalható.

Hozzávalók
  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 1 padlizsán
  • 1 cukkíni
  • 25 dkg gomba
  • 3 fej hagyma
  • 3 evőkanál napraforgóolaj
  • 1 konzerv darabolt paradicsom
  • 1 evőkanál Knorr Delikát
  • 1 csomag (50 dkg) pirított tészta
  • 4 evőkanál parmezán sajt
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Előkészítés: A padlizsánt, a cukkínit megmossuk, megtisztítjuk, kis kockákra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, négybe vágjuk. A hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, megpirítjuk benne a hagymát. Hozzáadjuk a zöldségeket, és kevergetve kb. 10 percig pirítjuk. A zöldségekre öntjük a paradicsomot, rászórjuk az ételízesítőt, és lefedve még 5 percig pároljuk. Sóval, borssal, esetleg csipetnyi cukorral ízesítjük. A tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint l-2 percig főzzük, leöblítjük, lecsepegtetjük. Tányérokra szedjük, rámerjük a zöldséges ragut, és megszórjuk reszelt parmezánnal.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Vegetáriánus ételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+26, +31 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban szerdán délelőtt a több órás napsütés mellett kevés gomolyfelhő képződik.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!