HáziPatika.com

Receptek

Zöldséges fogas

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Valóban kalóriaszegény, ésa fogas miatt fehérjében, értékes telítetlen zsírsavakban gazdag étel.
Hozzávalók
  • 2 szép fogasfilé
  • 1 nagy fej brokkoli
  • 1 nagy fej karfiol
  • 3 nagyobb sárgarépa
  • 1 csomó kapor
  • 1 pohár joghurt, vagy kefir esetleg sovány tejföl
  • ételízesítő
  • bors

Elkészítés

A brokkolit, karfiolt rózsáira szedem, megmosom, a sárgarépát megpucolom, felkarikázom, és mind három zöldséget megforgatom ételízesítőben és belerakom egy tepsibe. Ráteszem a két megmosott, sózott, borsozott fogasfilét, és az egészet leöntöm kapros kefirrel, joghurttal vagy sovány tejföllel. Pici vizet öntök alá, lefóliázom, és lassan párolom a sütőben 20 percig. Isteni finom, egyszerű, gyors, egészséges, fogyókúrás és gyomorkímélő étel.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra