Receptek
Zöldségágy
Beküldő: Horváth Edina
A dietetikus véleménye
Magas rost- és vitamintartalmú étel, amely a tojást kivételével allergénekben szegény. Teljes kiőrlésű liszt használatával még tovább emelhető a rosttartalom.
|
|
Elkészítés
Liszt, só, tojás, margarin felhasználásával tésztát gyúrunk, amit egy kivajazott, zsemlemorzsával megszórt jénai tálba teszünk. Majd a párolt zöldségeket, zöldségszeleteket vegyesen elhelyezzük benne, majd egy tojással összekevert főzőtejszínnel "nyakon" öntjük és közepes lángon sütjük. Majd a végén rakjuk rá a paradicsomkarikákat és a reszelt sajtot. Kiadós és nem is hízlal.
Elkészítési idő: 40 perc |
Nehézség: könnyű |
Típus: | Vegetáriánus ételek |
Étrendi javaslat: | Allergia |