Receptek

Zöldborsókrém spenóttal

Beküldő: Kovács Judit

A dietetikus véleménye

Nem biztos, hogy minden gyerek kedvence lesz ez a zöld krémes étel, de vitamin- és ásványi anyag tartalma jelentős.

Hozzávalók
  • 1 nagyobb szem burgonya
  • 1 fej vöröshagyma
  • 10 dkg spenótlevél (3 evőkanál mirelit spenótkrém)
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 30 dkg fagyasztott zöldborsó
  • 6 dl zöldségleves kockából
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Előkészítés: A burgonyát meghámozzuk, és kockákra vágjuk. A hagymát szintén meghámozzuk, felaprítjuk. A friss spenótot leöblítjük, megtisztítjuk (a mirelitet kiengedjük, a maradékot főzeléknek felhasználhatjuk). Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, és a hagymát 4 percig pirítjuk benne. Hozzátesszük a burgonyát és a borsót, megsózzuk, 3-4 percig sütjük tovább. Felöntjük a zöldséglevessel, lefedjük, és a forrástól számított 25 percig főzzük lassú tűzön. A zöldségeket átpasszírozzuk, a kapott pürét visszatesszük a lábosba, hozzáadjuk a spenótot (vagy megtisztított vízi tormát), egy csipet sót és még két percig főzzük. Azonnal tálaljuk.

Elkészítési idő: 20  perc
Nehézség: könnyű
Típus: 
Étrendi javaslat: Nyelési nehézségek

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+20, +25 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban szombaton délelőtt sok napsütésre számíthatunk, csak kevés felhő lesz az égen.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag