HáziPatika.com

Receptek

Vegyes zöldségköret

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Táplálkozási szempontból értékesebb lesz a végeredmény, ha a zöldségféléket inkább pároljuk, nem főzzük.
Hozzávalók
  • 20 dkg kukorica
  • 40 dkg karfiol
  • 40 dkg sárgarépa
  • 20 dkg zöldborsó
  • 40 dkg gomba
  • 4 dkg light margarin
  • só, ételízesítő, petrezselyemzöld

Elkészítés

A zöldségféléket enyhe sós, ételízesítős vízben puhára főzzük, leszűrjük és tálaláskor tesszük rá a margarint és az apróra vágott petrezselymet. Energiatartalma: 248 kcal

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Köretek, tésztafélék
Étrendi javaslat: Fogyókúra