HáziPatika.com

Receptek

Vegyes saláta

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Alacsony kalóriaértéke miatt méltó helyet foglalhat el a fogyókúrázók étrendjében. Különösen akkor, ha oliva olajjal készül. Magas vitamintartalmánál fogva különösen kedvező minden korosztály számára.
Hozzávalók
  • 5 dkg kígyóuborka
  • 5 dkg retek
  • 5 dkg paradicsom
  • 5 dkg zöldpaprika
  • 2 teáskanál borecet
  • 1 evőkanál olaj
  • 2 dkg cukor
  • pici só

Elkészítés

Egy salátástálba a megmosott uborkát és retket vékony karikákra, a zöldpaprikát csíkokra, a paradicsomot vékony cikkekre vágjuk. Egy csipet sóval megsózzuk. Az ecetben elkeverjük a cukrot és az olajat, és a salátafélékre öntjük.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Saláták
Étrendi javaslat: Vesebetegségek