Receptek

Vadrizzsel töltött csirke

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Alacsony zsír- és magas rosttartalmú ez az étel, méltán ajánlható hát fogyókúrázóknak, de szív- és keringési problémák esetén is jó hatású lehet.

Hozzávalók
  • 1 csirke
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál szójaszósz
  • A töltelékhez:
  • 2 tasak vadrizs-rizs keverékű gyorsrizs
  • 5 dkg vaj
  • 1 teáskanál ételízesítő
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A csirkét kívül-belül megmossuk. A fokhagymát meghámozzuk, áttörjük. Összekeverjük a szójaszósszal, sóval, borssal ízesítjük, és a csirkét kívül-belül megkenjük vele. Lefedjük, legalább 2 órán át pácolódni hagyjuk. Elkészítés: A töltelékhez: a gyorsrizst a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük, lecsepegtetjük. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A megfőtt rizshez adjuk a vajat, az ételízesítővel és borssal fűszerezzük, és 3 percig főzzük kis lángon. A csirkét megtöltjük, tepsibe tesszük, másfél csésze vizet öntünk alá, és alufóliával lefedjük. A sütőben kb. 45 percig sütjük. Ezután levesszük a fóliát, és pár percre visszatesszük, hogy szépen megpiruljon. A töltelékből kimaradt rizzsel körítve tálaljuk.

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: közepes

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+4, +9 °C
Minimum:
-4, +1 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt délnyugaton helyenként több lesz a felhő, máshol szinte zavartalan napsütésre van kilátás.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag