HáziPatika.com

Receptek

Tuti-frutti parfé

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Mindenkinek ízleni fog ez a parfé, a gyümölcsök vitamintartalma és a dió ásványi anyagai miatt egészséges is, ráadásul a csoki miatt jó kedvünk is kerekedik a benne levő szerotonin miatt.
Hozzávalók
  • 6 dl tejszín
  • 4 kanál porcukor
  • 4 tojás sárgája
  • 5 dkg csokoládé
  • 10 dkg cukrozott gyümölcs
  • 8 dkg dió

Elkészítés

A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, óvatosan elkeverjük a fölvert tejszínnel. Hozzáadjuk az apróra vagdalt diót, csokoládét és a cukrozott gyümölcsöt, vizezett formába simítjuk, alufóliával letakarjuk, és hűtjük 4-5 órát. Tálalás előtt kiborítjuk a formából, piskótával kínáljuk.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Egyéb