0° - +9°
Kettős front

Receptek

Tuti-frutti parfé

Beküldő: Takács Elvira

A dietetikus véleménye

Mindenkinek ízleni fog ez a parfé, a gyümölcsök vitamintartalma és a dió ásványi anyagai miatt egészséges is, ráadásul a csoki miatt jó kedvünk is kerekedik a benne levő szerotonin miatt.

Hozzávalók

6 dl tejszín
4 kanál porcukor
4 tojás sárgája

5 dkg csokoládé
10 dkg cukrozott gyümölcs
8 dkg dió

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, óvatosan elkeverjük a fölvert tejszínnel. Hozzáadjuk az apróra vagdalt diót, csokoládét és a cukrozott gyümölcsöt, vizezett formába simítjuk, alufóliával letakarjuk, és hűtjük 4-5 órát. Tálalás előtt kiborítjuk a formából, piskótával kínáljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: könnyű