HáziPatika.com

Receptek

Túrós pogácsa tojás nélkül

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Remek étel tojásfehérje-allergia esetén, persze ilyenkor a tetejét sem szabad tojással megkenni, helyette sajt ajánlott. Érdemes kipróbálni füstölt sajttal is!
Hozzávalók
  • Hozzávalók egyenlő mennyiségben:
  • félzsíros tehéntúró
  • liszt
  • margarin
  • Továbbá:
  • reszelt sajt

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, nem tévedés, hogy nincs benne tojás. Hideg helyen kb. fél órát állni hagyjuk, majd a szokásos módon pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét bevagdossuk. Meg lehet szórni reszelt sajttal, esetleg tojássárgájával bekenni. Közepes lángon kb. 10-15 perc alatt megsül. Megjegyzés: Nagyon finom, nem szárad ki!!! Tojásra allergiás betegeknek.

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Apró falatok, szendvicsek
Étrendi javaslat: Egyéb