-5° - +4°
Hidegfront

Receptek

Túrós pogácsa tojás nélkül

Beküldő: J.Ilona

A dietetikus véleménye

Remek étel tojásfehérje-allergia esetén, persze ilyenkor a tetejét sem szabad tojással megkenni, helyette sajt ajánlott. Érdemes kipróbálni füstölt sajttal is!

Hozzávalók

Hozzávalók egyenlő mennyiségben:
félzsíros tehéntúró
liszt
margarin

Továbbá:
só
reszelt sajt

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, nem tévedés, hogy nincs benne tojás. Hideg helyen kb. fél órát állni hagyjuk, majd a szokásos módon pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét bevagdossuk. Meg lehet szórni reszelt sajttal, esetleg tojássárgájával bekenni. Közepes lángon kb. 10-15 perc alatt megsül. Megjegyzés: Nagyon finom, nem szárad ki!!! Tojásra allergiás betegeknek.

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: könnyű