-5° - +4°
Hidegfront

Receptek

Túrós egérke

Beküldő: Kovács Györgyné

A dietetikus véleménye

Tálalhatjuk lekvárral, dzsemmel, vagy idény jellegű gyümölccsel is. A sütés után hagyjuk állni papírtörlőn, ezáltal a felesleges olajat fel tudjuk itatni.

Hozzávalók

1/2 kg túró
2 dl tejföl
30 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor

4 egész tojás
2 evőkanál porcukor
citrom (ízlés szerint)

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A hozzávalókat jól összedolgozzuk, egy kicsit állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek. Kicsi lepényeket formálunk, majd forró olajban kisütjük. Ha kész, porcukorral megszórva tálaljuk. Vigyázat, nagyon oda kell rá figyelni, mert gyorsan megsül az olajban! Hidegen is remek az íze!

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: könnyű