Receptek

Triplán csokis muffin

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Szellemi munkát végzőknek is ajánljuk egy kis felfrissülésként, hisz bizonyított, hogy a csokoládéban található teofillin serkenti az agyműködést. A tápanyagtartalmat egy darabra számítottuk, tömege kb. 116 gramm.

Hozzávalók
  • 1/2 csésze vaj
  • 8,5 dkg étcsokoládé
  • 2 1/4 csésze liszt
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál só
  • 1 csésze kefír
  • 1 csésze cukor
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 17 dkg tejcsokis tortadara
  • 17 dkg fehércsokis tortadara
  • 1 csésze apróra vágott mogyoró
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra, a muffinformákat előkészítjük: muffinpapírral kibéleljük. A vajat gőz fölött felolvasztjuk az étcsokival. Ezalatt habosra keverjük a cukrot a tojásokkal, a kefírrel és a vaníliával. A lisztet, a sót és a szódabikarbónát összekeverjük. A tojásos keverékhez óvatosan hozzáöntjük a szobahőmérsékletúre hűtött olvasztott csokit. A lisztes keveréket hozzáadjuk a csokis masszához, és simára keverjük. A csokidarákat belekeverjük a tésztába, majd a muffinformákba kanalazzuk: mindegyik formát 2/3-ig töltjük meg. 20-25 percig sütjük. Tipp: * A tortadara helyett használhatunk durvára vágott csokit is. * Sütés előtt szórjuk meg a muffinok tetejét reszelt csokival.

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Édességek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+16, +25 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt sok lesz felettünk a felhő, de említést érdemlő csapadék nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge, közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!