-1° - +8°
Hidegfront

Receptek

Tönkölyös-almás muffin

Beküldő: Almási Ágnes

A dietetikus véleménye

Finom, tápláló sütemény. Egy kicsit kevesebb vajjal és cukorral sok energiát megspórolhatunk. A tápanyagtartalmak 1 db süteményre vonatkoznak.

Hozzávalók

15 dkg vaj
15 dkg cukor
12 dkg teljeskiörlésű tönköly liszt
3 dkg fehér tönköly liszt
2 tojás

1 teáskanál sütőpor
1 citrom reszelt héja
1 nagy alma reszelve

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük, a muffinsütőt kibéleljük papírral. A puha vajat a cukorral villával jól elkeverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a citrom reszelt héját. A lisztben elkeverjük a sütőport és apránként a vajas masszához adagoljuk, a végén belekeverjük a lereszelt almát. A tésztát a muffinsütőbe töltjük és 20 perc alatt készre sütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: könnyű