Elkészítés

Előkészítés: 20 perc; Sütés: 10 perc; gázsütőben 5-6. fokozat Ez az étel kevés munkával jár, gyorsan elkészül és nagyon ízletes. Saját elképzelésünk szerint is megtölthetjük: pl. póréhagymával vagy spárgával. Elkészítése: A megtisztított és felszeletelt gombát rövid ideig vajban megpirítjuk, majd kiszedjük. Lisztet keverünk a zsiradékba, fehérborral és tejszínnel felöntjük, és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. Levesszük a tűzről, megfűszerezzük, és hozzákeverjük a gombát és a tojást. Egymás mellé helyezzük a sonkaszeleteket, és elosztjuk rajta a tölteléket. Tasakokat formálunk belőle, és sütőformába tesszük. Paradicsomszeleteket rakunk közé, és kicsit megsózzuk. Megszórjuk sajttal. Az előmelegített sütő felső részére helyezzük, és addig sütjük, amíg a sajt ráolvad. Mi illik hozzá? Ropogós saláta fűszeres öntettel. Barna kenyér