A dietetikus véleménye
Használhatjuk előételként, de pirítóssal, vagy friss barna kenyérrel, könnyű vacsoraételként is feltálalhatjuk. Fogyókúrában is ajánlhatom.
Elkészítés
A paradicsom tetejét levágjuk, belsejét kiskanállal kikaparjuk.
A töltelék elkészítése:
Egy tálkába helyezzük a túrót, villával szétnyomkodjuk, sózzuk, majd a fokhagymát
átnyomjuk ezt is hozzáadjuk. A petrezselyemzöldet apróra megvágjuk és az egészet összekeverjük.
Ha egy kicsit még krémesebbé akarjuk tenni a tölteléket, akkor egyszerűen egy kis vizet adunk hozzá és úgy keverjük ki. Ha van időnk és hűtőben állni hagyjuk egy pár órát, hogy az ízek mégjobban összeérjenek, és még finomabb lesz az étel. A túrós krémmel megtöltjük a paradicsomokat.
segítségével végeztük!
