Receptek

Töltött gombakalapok

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Zsírszegény tejföllel elkészítve fogyókúrázók, de vegetáriánusok is kipróbálhatják ezt a receptet. Friss, vegyes zöld salátával önálló ételként, köretként húsétel mellé is tálalhatjuk.

Hozzávalók
  • 30 dkg gomba
  • 1/4 fej hagyma
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál olaj
  • 75 g tejföl
  • fűszerezéshez petrezselyem, bazsalikom, só, bors, fokhagyma ízlés szerint
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A gombákat megmossuk, megtisztítjuk és a gomba "tövét" eltávolítjuk. A gombakalapokat (felfordítva) sütőlapra helyezzük, és 3 percig a sütőben grillezzük. A gomba töveket és a hagymát felaprítjuk és serpenyőben olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a tejfölt, valamint ízlés szerint fűszerezzük az elkészített tölteléket. A tölteléket a gombakalapokba töltjük. A megtöltött kalapokat 8-10 percig sütőben grillezzük. A töltött gombakalapok reszelt sajttal, virslikarikával tovább díszíthetők.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Apró falatok, szendvicsek
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Hozzászólások

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+5, +10 °C
Minimum:
-3, +2 °C

Hazánkban szombaton délelőtt a sok napsütést csak kevés felhő zavarhatja, csapadék nem várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag