HáziPatika.com

Receptek

Tojásos lecsó

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Javaslom a zöldségeket főzzük gőzben, ropogósak maradnak és a hőbomló vitaminokból is több marad. Jó étvágyat!
Hozzávalók
  • zöldpaprika
  • paradicsom
  • hagyma
  • tojás

Elkészítés

Teflon edényben a hagymát, zöldpaprikát és paradicsomot együtt víz nélkül megpároljuk (a paradicsom elég vizet tartalmaz) egy pici jódozott tengeri sóval. Amikor kész és már jó az illata, ráütjük a tojást vagy tojásokat.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Allergia