Receptek

Tepsis finomság

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

A füstölt szalonna magas sótartalom miatt nem ajánlható magas vérnyomás betegségben. Az étel sózásakor is figyeljünk oda, nehogy sós legyen az elkészített étel.

Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 kg burgonya
  • 40 dkg darált hús
  • 2 nagyobb vöröshagyma
  • kb 10-12 vékony szelet füstölt szalonna
  • 1 dl tej
  • 2 dl tejföl
  • fűszerek:
  • só, bors
  • szerecsendió
  • curry
  • fokhagyma
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A krumplit megpucoljuk, és kb. fél cm vastagra vágjuk, a hagymát szintén. A húst kevés olajon kifehérítjük, ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval és curryvel. A tejfölt kikeverjük a tejjel, és beletesszük az összezúzott fokhagymát, ezzel összekeverjük a husit. Előveszünk egy kicsi, de magas falú tepsit. Aljára tesszük a krumpli egyik felét, erre a hagyma felét, majd a tejfölös husit, újra hagymát, a tetejére krumplit. Az alsó és a felső krumpli réteget is meg kell sózni! Ezután az egész tetejét beterítjük a vékonyra szelt füstölt szalonnával. Betesszük a sütőbe, amit előtte bemelegítettünk, és kb. másfél óra alatt készre sütjük.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: nehéz
Típus: Húsételek, húspótlók
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Hozzászólások

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag

Kövesse a Házipatikát:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+26, +31 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban szerdán délelőtt a több órás napsütés mellett kevés gomolyfelhő képződik.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!