Receptek

Tengeri hal, sajtos zöldségekkel

Beküldő: Cirmi11

A dietetikus véleménye

Olvasónk receptje jól használható fogyókúrában, talán még pajzsmirigy-problémákkal élőknek is ajánlható. Sajnos a mennyiségeket nem tüntette fel, így mindenki saját ízlése szerint készítse.

Hozzávalók
  • Fagyasztott tengeri hal,
  • alma,
  • brokkoli,
  • kelbimbó,
  • karfiol,
  • köményes sajt,
  • olívaolaj,
  • bazsalikom,
  • só,
  • citrom,
  • petrezselyem,
  • kapor
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A tengeri halat felolvasztjuk, szárazra töröljük. Megsózzuk, citrom lével meglocsoljuk, bazsalikommal fűszerezzük. Alufóliát megkenünk olivával, rátesszük a halat, majd a tetejére alma darabokat halmozunk. Csomagot készítünk belőle úgy, hogy ne túl szorosan záródjon. Halanként egy csomag készüljön. és teljesen borítsuk be almaszeletekkel a halat. Közben egy jénaiba tesszük a zöldségeket, majd fedővel letakarva megpároljuk. Ha a zöldségek megpuhultak, egy kicsi vajjal kikent, lapos jénaiba, sorba rendezzük. Petrezselyemmel, kaporral ízesített joghurttal leöntjük, és kevés reszelt köményes sajtot szórunk rá. Sütőbe tesszük a halakat és a züldségeket is, és kb. fél óráig sütjük.

Elkészítési idő: 40  perc
Nehézség: közepes
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
-1, +4 °C
Minimum:
-5, 0 °C

Hazánkban szombaton délelőtt növekszik, vastagszik a felhőzet, de számottevő csapadék nem valószínű.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag