Receptek

Téli saláta

Beküldő: Barakonyi Krisztina

A dietetikus véleménye

Az alma A-vitamin tartalmánál fogva - amellett, hogy lassítja az öregedési folyamatokat -, még segít a meghűléses betegségek megelőzésében, a fertőzések távoltartásában is. C-vitamin tartalma az íny és az érfalak egészségét védi, a benne lévő B-vitamin pedig az idegpályák egészséges működését segíti elő.

Hozzávalók
  • 4 személyre:
  • 2 db nagyobb sárgarépa
  • 3 db nagyobb idared alma
  • ecet, só, cukor vagy édesítőszer
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Télen, mikor nincs annyi friss salátának való, én a sültekhez mindig ezt a nagyszerű és egészséges vitaminsalátát készítem. Elkészítjük a salátalevet, / nagyjából ugyan úgy készítjük, mint a fejessalátához. /Kb. 3 dl. vízben elkeverünk 1 ek. ecetet, ízesítjük cukorral és sóval, ki milyen arányban szereti. A répát és az almát megtisztítjuk. A sárgarépát almareszelőn, az almát káposztareszelő lereszeljük és ráöntjük az előzőleg elkészített öntetet. Hűtőben kicsit érni hagyjuk / kb. 1 óra/.

Elkészítési idő: 10  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Saláták
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+19, +24 °C
Minimum:
+10, +15 °C

Hazánkban hétfon délelőtt sokfelé számítani kell záporra, zivatarra.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag