HáziPatika.com

Receptek

Tejszínes, zöldséges pulykamell

Beküldő: 

A dietetikus véleménye

Aki hajlamos puffadásra, az inkább ne egyen ebből az ételből a hüvelyesek ezen hatása miatt. A tejszínt zsírszegény tejfölre cserélve csökkenthetjük a kalóriatartalmat.
Hozzávalók
  • 4 személyre:
  • 40 dkg pulykamell, 20 dkg gomba, 1 csomag mexikói zöldség keverék, fűszerek, közepes nagyságú paradicsom és 1 db zöld paprika, lehet erős is annak aki szereti, 2dl tejszín /főző/, 1 csapot kanál liszt.

Elkészítés

A pulykamellet a gombával együtt vékony csíkokra vágjuk, majd kevés olajon félig megpároljuk. Hozzátesszük a mexikói zöldség keveréket, fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, paradicsommal, zöldpaprikával. Amikor elkészült, a tejszínnel és a liszttel behabarjuk. Jó étvágyat hozzá!

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: könnyű
Típus: Egytálételek
Étrendi javaslat: Roborálás, hízókúra