Receptek

Tejszínes uborka

Beküldő: Hamar Attiláné

A dietetikus véleménye

Vegetáriánus ételnek is beillik - ha hús nem kerül mellé - azonban a tejszín miatt energiatartalma kicsit túlzó, ezért mértékletes fogyasztásra ajánlott.

Hozzávalók
  • 4 db kígyóuborka
  • mentalevél
  • körülbelül 3 dl tejszín
  • só és bors
  • olaj
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

Az uborkát meghámozzuk, 10 x 1.5 cm-es hasábokra szeleteljük. Az olívaolajon megpirítjuk, sózzuk, frissen őrölt borssal és az apróra vágott mentalevéllel megszórjuk, majd ráöntjük a tejszínt. Egy kicsit összeforraljuk. Kiváló körete lehet húsoknak, de önállóan is lehet fogyasztani.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Köretek, tésztafélék
Étrendi javaslat: Fogyókúra

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
-3, +2 °C
Minimum:
-5, 0 °C

Hazánkban szerdán délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég, többfelé várható változó intenzitású havazás.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag