-3° - +5°
Nincs front

Receptek

Tejszínes pulykaszeletek

Beküldő: Vadász Zoltánné

A dietetikus véleménye

Salátával tálalva önállóan is megállja a helyét. Fehérjében gazdag, magas energiatartalmú étel, melyet hízókúrában, roborálásra ajánlanék.

Hozzávalók

3 dl tejszín
30 dkg reszelt trappista sajt
60 dkg pulykamell
2 tojás

kevés liszt
kevés olaj
só
fokhagyma

Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A szeletelt, kivert, besózott húst enyhén bekenjük a zúzott fokhagymával. Lisztbe forgatjuk, majd a felvert tojásba, ezután beletesszük az olajozott, reszelt sajttal megszórt tepsibe, szépen egymás mellé. Ezt is megszórjuk sajttal majd ráöntjük a tejszínt. Ezt szép aranybarnára sütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézség: könnyű