Receptek

Tejszínes pulykaraguleves

Beküldő: Kocsis Kriszti

A dietetikus véleménye

Már-már egytálételnek számítható ez a leves, olyan gazdag tápanyagkínálatot mutat fel, melyet változatos összetevőinek köszönhet.

Hozzávalók
  • 6 személyre
  • 1 kg mirelit zöldségmix
  • 60 dkg pulykamellfilé
  • 3 dl főzőtejszín
  • 1 db citrom
  • 2 csapott evőkanál tárkony
  • ízlés szerint só, ételízesítő
  • 2 evőkanál zsiradék (olaj, vaj)
  • 1 tojás
  • liszt
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A pici kockákra vágott pulykamellet az olajon hirtelen megpirítjuk, hozzáadjuk a sót, ételízesítőt, tárkonyt a zöldségmixet és felengedjük vízzel. Felforralás után kis lángon főzzük tovább, a citrom kifacsart levét hozzáöntjük. Amikor a hús megpuhult, hozzáadjuk a tejszínt. Közben a tojásból és annyi lisztből, amennyit felvesz, kevés víz hozzáadásával galuskatésztát készítünk, majd beleszaggatjuk a levesbe. Kb. 3 perc főzés után tálalható a leves.

Elkészítési idő: 30  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Székrekedés

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
0, +5 °C
Minimum:
-3, +2 °C

Hazánkban szombaton délelőtt borult lesz az ég, helyenként szitálás, ónos szitálás, hószállingózás előfordulhat.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag