Receptek

Tejszínes brokkolileves

Beküldő: Köles Ildikó

A dietetikus véleménye

Ha tejfölös habarást készítünk, mindig a leveshez melegítsük a habarást, hogy szép egyenletes, krémes levest kapjunk.

Hozzávalók
  • 50 dkg brokkoli
  • 20 dkg füstölt tarja
  • 3 dl tejszín
  • 1 dl natúr joghurt
  • 4 ek. rétesliszt
  • Delikát ételízesítő
Receptkönyvbe
Megfőztem!

Elkészítés

A mirelit brokkolit felteszem főni és forrástól számított 10 perc után hozzáteszem a kockára vágott füstölt tarját. A joghurtot a liszttel elkeverem és behabarom a levest. Delikáttal ízesítem, majd forrás után leveszem a tűzről. Ezt követően hozzáöntöm a tejszínt, ami nemcsak lágyabb ízűvé, hanem kicsit sűrűbbé is varázsolja a levest.

Elkészítési idő: 20  perc
Nehézség: könnyű
Típus: Levesek
Étrendi javaslat: Egyéb

Értékelés:

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Melegfront

Maximum:
-3, +2 °C
Minimum:
-7, -2 °C

Hazánkban kedden délelőtt északon a változó felhőzet mellett hosszabb napos időszakok is előfordulnak, délen azonban sok lesz a felhő.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag